Veľké množstvo soli alebo sodíka v strave môže zvýšiť krvný tlak a vystaviť človeka riziku ochorenia srdca. Podľa MayoClinic.com American Heart Association odporúča, aby zdraví ľudia konzumovali viac ako 2300 mg sodíka denne, čo sa rovná asi jednej čajovej lyžičke. Polievky v konzervách sú ľahké jedlá; mnohé z nich však obsahujú veľké množstvo sodíka. Polievkový priemysel urobil zmeny niektorých svojich polievok a znížil počet sodíkov.
Campbellova polievka
Klasická celoamerická polievka vyvinula novú líniu polievok a spolupracovala s American Heart Association, aby osvedčila, že ich polievky spĺňajú zdravé pokyny pre zdravie. Polievky, ktoré spĺňajú pokyny American Heart Association, budú mať symbol červeného srdca s označením na polievkovom plese. Podľa Campbellovej majú tieto polievky o 50 percent menej sodíka ako ostatné polievky Campbell a sú 98 percent bez tuku. V tejto novej linke s nízkym obsahom sodíka je 25 polievok, z ktorých si môžete vybrať. Klasické kurča a rezance, rajčiaky a zelenina sú súčasťou tejto novej línie.
Progresso Polievka
Ďalšia slávna polievka značky Progresso sa taktiež zapojila do výroby nižších sodíkových polievok. Progresso má osem polievok na výber, z ktorých má nízky obsah sodíka. Progresso má tiež štítok, ktorý pomáha spotrebiteľom nájsť zdravšiu voľbu. Podľa Progresso zobrazujú červené srdce so slovami "Heart Healthy" na ich nižších sodíkových poliach. Kuracie gumbo, talianska svadobná polievka, hovädzie mäso a zelenina, Minestrone a ich najnovšia polievka, parmezán parmezán sú všetky príklady osem nižších sodíkových polievok vyrobených Progresom. Podľa Progresso tieto nižšie-sodné polievky tiež pomáhajú znížiť hladinu cholesterolu.
amy
Amy's je spoločnosť, ktorá vyrába svoje potraviny s organickými prísadami a všetky ich produkty sú vegetariánske. Amy robí čokoľvek od zmrznutých večere až po medzinárodné jedlá. Amy tiež má polievkovú linku, ktorá má o 50 percent menej sodíka ako ich pravidelné polievky. Podľa Amyho každá z ich nižších sodíkových polievok obsahuje 340 mg sodíka alebo menej na porciu. Amy má 11 rôznych nižších sodíkových polievok, z ktorých sa vyberá, vrátane čajovníka, čaju, šošovkovej zeleniny a chrumkalej paradajky. Potravinové produkty spoločnosti Amy sa nachádzajú v prírodných obchodoch s potravinami, online a v niektorých maloobchodných predajniach v Spojených štátoch a Kanade.
