Krvná strava, ktorú navrhol Peter D'Adamo, obsahuje štyri sady inštrukcií v súvislosti s jedlom a životným štýlom, jeden pre každý zo štyroch typov krvi: A, B, AB a O. Podľa D'Adamo, ak dodržiavate odporúčané potraviny pre konkrétny krvný typ sa stanete energičtějším, stratíte váhu a znižujete riziko vzniku zdravotných problémov. Typ O jedincov - či už pozitívnych alebo O negatívnych - sa odporúča, aby sa vyhli väčšine zŕn, ale príležitostne môžu konzumovať ryžu. Zdravotníci však varujú, že málo vedeckých dôkazov podporuje účinnosť krvného typu. Porozprávajte sa so svojím lekárom o možných nevýhodách pred uskutočnením veľkých zmien v stravovacích návykoch.
Typ O Diet Background
D'Adamo tvrdí, že ľudia, ktorí majú krv typu O, priamo pochádza zo starých lovcov. Títo praví ľudia konzumovali predovšetkým mäso a čerstvé ovocie a zeleninu. Z dôvodu tohto genetického dedičstva D'Adamo hovorí, že jedinci s krvou typu O musia konzumovať stravu, ktorá prísne obmedzuje zrná a mliečne výrobky, pretože tieto potraviny obsahujú zlúčeniny lektínu, ktoré sú podľa D'Adamo nezlučiteľné s krvou typu O. V strave s krvným typom sa nevytvárajú rozdiely medzi typmi O-pozitívnych a O-negatívnych krviniek, pretože Rh faktorový proteín, ktorý to určuje, nie je považovaný za ovplyvnený lektínmi.
ryža
Ryža nie je optimálnym zdrojom uhľohydrátov pre jedincov typu O, ale je povolený v miernom množstve. D'Adamo hovorí, že ľudia v krvnej skupine typu O môžu zvyčajne konzumovať dve dávky ryže každý týždeň, bez toho, aby zažili zvýšenie telesnej hmotnosti alebo zdravotné problémy. Môže to zahŕňať akýkoľvek druh ryže, ako je napríklad biela, hnedá alebo divoká ryža, ako aj špeciálne druhy ako jazmín, arborio alebo basmati. Množstvo iných zŕn - vrátane jačmeňa, prosa, pohánky a špaldy - sa považuje za prijateľné pre ľudí typu O v tých istých miernych týždenných množstvách ako ryža.
Ostatné zrná
Namiesto ryže D'Adamo vyzýva jednotlivcov typu O, aby dostali svoje sacharidy z chleba Ezechiel alebo Essene. Chlieb Ezekiel je chlieb bez múky vyrobený z kombinácie zemných kukuricových zŕn, ako je nakrájaná raž, hnedá ryža a ovos, zatiaľ čo chlieb Essene je vyrobený z jediného zemiakového kukurice spolu s vodou. Ľudia s krvou typu O podľa krvného typu sú poučení, aby zabránili tak pšenici a bielej múke, kukurici, gluténu a bulgúru, pričom všetci priaznivci tvrdia, že spôsobia, že jedinci typu O dostanú váhu a narušia metabolizmus glukózy.
Expert Insight
MayoClinic.com uvádza, že tvrdenia o striedcoch krvi pre diéty nie sú podložené vedeckými dôkazmi. David Katz, riaditeľ Výskumného centra pre prevenciu Yale-Griffin, tvrdí, že dodržiavanie niektorých častí krvného typu - najmä stravy odporúčanej pre ľudí typu O - by mohlo mať za následok nedostatky vitamínov a minerálov. Môže tiež zabrániť tomu, aby ste dostali množstvo vlákniny z celých vlákien, ktoré je potrebné na prevenciu stavov, ako je rakovina alebo srdcové choroby.
