Získanie dostatku odporúčaného denného množstva nevyhnutných minerálov a vitamínov je kľúčom pre optimálne zdravie a funkciu tela. Zatiaľ čo sa niektoré vitamíny rozpúšťajú vo vode, vaše telo si zachová živiny, ktoré potrebuje. Takže zatiaľ čo pitná voda a iné tekutiny zvýšia močenie, nevedie to k strate potrebných vitamínov; skôr vám pomôže zostať hydratovaný. Aby ste zabezpečili dostatok vitamínov, jesť vyváženú stravu, ktorá dáva vášmu telu živiny, ktoré potrebuje.
Vitamíny rozpustné vo vode
Vo vode rozpustné vitamíny sa rozpúšťajú vo vode a na rozdiel od vitamínov rozpustných v tukoch nie sú uložené vo vašom tele. Teba vylúčíte tieto vitamíny prostredníctvom moču, ak sa nepoužívajú, takže potrebujete pravidelný príjem, ktorý uspokojí každodenné potreby. Vitamín C a vitamíny B - tiamín, riboflavín, niacín, vitamín B-6, kyselina listová, vitamín B-12, biotín a kyselina pantoténová - sú vo vode rozpustné. Nedostatky týchto vitamínov sú zriedkavé v Spojených štátoch, pokiaľ nemáte zdravotné komplikácie, ste alkoholici, ste na diéte s obmedzeným obsahom kalórií alebo ste starší.
Močenie a vitamíny
Ak konzumujete vo vode rozpustné vitamíny a vaše telo ich vyžaduje, vaše telo bude používať základné živiny najskôr pred vylučovaním nadbytku. Z tohto dôvodu môžete zvýšiť spotrebu vitamínov rozpustných vo vode bez akéhokoľvek potenciálu toxicity, keďže vitamíny nie sú uložené vo vašom tele. Vitamíny rozpustné vo vode sa skutočne rozpúšťajú v kvapaline a potom sa absorbujú, niekedy veľmi rýchlo a ľahko, do krvného riečišťa, takže existuje malá šanca na straty vitamínov z močenia.
Zostať hydratovaný
Počas pitia väčšej vody sa zvýši frekvencia močenia a udržanie hydratácie je kľúčom k dobrému zdraviu. MedlinePlus odporúča piť medzi šiestimi a ôsmimi nádržkami tekutín denne - viac, ak ste cvičili, alebo ak ste vystavení horúcemu alebo vlhkému počasiu. Získanie dostatočných množstiev tekutín je dôležité pre funkciu orgánov, pretože voda je potrebná pre všetky telesné procesy. Zatiaľ čo voda je ideálna tekutina, môžete ju tiež hydratovať so šťavami a čajmi. MedlinePlus odporúča vyhnúť sa nápojom s alkoholom a kofeínom, pretože môžu spôsobiť nadmerné močenie.
Zdroje vitamínov rozpustných vo vode
Vitamín C sa nachádza vo vysokých množstvách v sladkej paprike a citrusových plodoch vrátane citrusovej šťavy. Odporúčaný príjem vitamínu C sa pohybuje od 75 do 90 miligramov denne. Vo vode rozpustné vitamíny B sú prítomné aj v mnohých rastlinných potravinách, najmä tmavých listových zelených, celozrnných a strukovín. Avšak niektoré vitamíny B, vrátane vitamínu B-12, sa nachádzajú vo vyšších množstvách v živočíšnych produktoch, čo znesnadňuje vegetariánom a veganom dostať požadované množstvo. Mnohé potraviny, ako napríklad obilniny a obilné výrobky, sú posilnené týmito vitamínmi.
