Sushi je japonská strava vyrobená z ryže, rýb, morských rias a ďalších zložiek. Rôzne zložky vyrábajú rôzne kotúče, ako napríklad kalifornia a aljašský kotúč. Podľa webovej stránky Sushi Sama obsahuje aljašské balenie avokádo, imitáciu krabieho mäsa, ryžu, losos a nori, ktoré sú opekané morskými riasami. Napriek tomu, že presné informácie o výživovej hodnote sa môžu líšiť v závislosti od použitých zložiek, aljašské kotúče majú tendenciu mať podobný obsah kalórií aj v rôznych reštauráciách, pretože sa vždy používajú tie isté zložky.
kalórií
Podľa údajov o výživovej hodnote z aplikácie LIFEPLEASURE MyPlate kalorií, typická porcia aljašských kotúčov - 8,6 oz - poskytuje 304 až 450 kalórií. Keďže priemerný odporúčaný denný príjem kalórií je 2 000 kalórií, konzumácia osem kotúčov by poskytla asi 18 percent vášho celkového denného príjmu kalórií.
macronutrients
Keďže aljašské kotúče sú pokryté ryžou, poskytujú veľké množstvo sacharidov. MyPlate hovorí, že 8,6-uncia porcie aljašských kotúčov obsahuje 47 gramov sacharidov bez vlákniny alebo cukru. Vzhľadom na nedostatok vlákniny, aljašské kotúče nemusia byť veľmi plné - Everyday Health poukazuje na to, že vláknina pomáha udržať pocit plného, čo môže pomôcť pri riadení hmotnosti. naznačuje, že konzumujete 21 až 38 gramov vlákniny denne.
Sushi nemá tak vysoký obsah bielkovín, ako by ste si mysleli. Foto kredit: Natalie_magic / iStock / GettyImages Vzhľadom k tomu, sushi obsahuje ryby, môžete očakávať, že je vysoký obsah bielkovín. V každom kotúči sa však nachádzajú iba malé kusy rýb. MyPlate poznamenáva, že typická porcia obsahuje 22 gramov bielkovín. Hoci aljašské kotúče nemajú vlákninu na vyplnenie, Medicínske správy dnes poznamenávajú, že výskum naznačuje, že konzumácia bielkovín môže znížiť vašu chuť do jedla.
Hoci losos je mastná ryba, aljašské kotúčiky neobsahujú veľké kusy rýb a preto neobsahujú veľa tuku. Informácie o výžive na MyPlate vysvetľujú, že osem aljašských kotúčov obsahuje len 7 gramov tuku, z toho 1 gram nasýtených tukov.
Znalosť najlepších a najhorších druhov sushi na jedenie vám pomôže urobiť zdravšie možnosti pri objednávaní. Dobrým pravidlom je pamätať si, že pikantné kotúčiky sa často vyrábajú s vysoko tukovou majonézou a chrumkavé kotúče sú ošklbané a vyprážané.
Viac informácií o MyPlate
Bezplatná aplikácia na sledovanie kalórií LIFEPLEASURE MyPlate pre iPhone a Android pomohol miliónom ľudí schudnúť zdravým spôsobom - získaním podpory od aktívnej komunity pri sledovaní ich stravovania a cvičenia. Aplikácia MyPlate je konzistentne vybavená najlepšou aplikáciou a ponúka najnovšiu technológiu v ľahko použiteľnom nástroji, ktorý obsahuje milióny potravín a receptov, 5 minút tréningu v aplikácii a robustnú komunitu podpory.
