Okrem vyváženej stravy pre zdravie existujú špecifické nutričné požiadavky na rast výšky. Výška je do značnej miery určená genetikou, ale na dosiahnutie maximálneho rastu výšky musíte mať zdravú kostnú štruktúru. Základná zmes bielkovín, vitamínov a minerálov vám môže pomôcť dosiahnuť maximálny rast.
proteín
Štúdia vedená Catherine Berkeyovou na Harvardskej univerzite ukázala, že mliečne bielkoviny sú obzvlášť výhodné pre rast výšky. Výskum sledoval rast viac ako 5 000 dievčat a ukázal, že ich prípadná výška dospelých bola spojená s množstvom mliečnych výrobkov, ktoré konzumovali počas dospievania, pričom tí, ktorí konzumovali viac mlieka a mliečnych bielkovín, sa stávajú vyššími dospelými.
Vitamín C
Jedným z kľúčových vitamínov pre rast výšky je vitamín C, ktorý je dôležitou zložkou pre rast kostí, podľa Národného vesmírneho biomedicínskeho výskumného ústavu. Je rozhodujúce pre rast a opravu nielen kostí, ale aj spojivového tkaniva, ako sú šľachy a väzy, ktoré podporujú kostru. Ak chcete získať dostatok vitamínu C, jesť čerstvé ovocie a zeleninu, ako sú citrusové plody, a vyhnúť sa fajčeniu, ktoré vyčerpáva hladiny vitamínu C.
Beta karotén
V krmivách, ako sú zelené rastliny, mrkva, sladké zemiaky, squash, špenát, marhule a zelená paprika, podľa americkej Národnej knižnice medicíny je beta karotén nevyhnutným vitamínom pre rast kostí, pretože sa mení na vitamín A, čo pomáha udržiavať normálny rast a vývoj kostí. Zelenina ako mrkva, squash a špenát sú obzvlášť bohaté na vitamín A a väčšina mlieka je doplnené.
Vitamín D
Podľa Úradu doplnkov stravy je potrebný vitamín D na rast kostí a remodeláciu kostí. Nedostatky vitamínu D spôsobujú, že kosti sa stávajú tenkými, krehkými alebo deformovanými. Najlepší spôsob, ako získať vitamín D pre rast výšky je z krátkeho, pravidelného vystavenia slnku - dávajte pozor, aby ste nehořili. Avšak doplnky, ako je olej z tresčích pečeň, môžu zvýšiť Váš vitamín D, ak žijete v zamračenej klíme a počas zimy.
vápnik
Štúdia Štátnej univerzity v južnej Dakote o vzťahu medzi rastom kostí a cvičením u detí ukázala, že deti s vyšším príjmom vápnika mali väčší rast kostí ako tí, ktorí mali nižšiu hladinu vápnika. Vaše telo potrebuje vápnik počas celého života, aby vytvoril a udržiaval hladinu kostí, takže potraviny bohaté na vápnik, ako sú mliečne výrobky, sardinky a listové zeleniny ako špenát, sú súčasťou vašej stravy pre rast výšky.