Mnohí ľudia si zvyčajne vychutnajú pekné studené pivo raz za čas, ale nikto si nemôže užívať kyslý reflux. Kyslý reflux najčastejšie zahŕňa bolestivé pocity pálenia v oblasti prsníka. To môže tiež spôsobiť iné príznaky, ako je kyslá, kyslá chuť v krku alebo zadnej časti úst. Keď sa kyslý reflux často vyskytuje, nazýva sa to gastroezofageálny reflux, alebo GERD. Zatiaľ čo u vás môže dochádzať k refluxu kyseliny častejšie po tom, čo ste mali pivo alebo dve, lekárske dôkazy o vzťahu medzi konzumáciou alkoholu a refluxom sú nejasné. Pivo má potenciál zhoršiť reflux kyseliny tým, že spôsobuje nadúvanie a spôsobuje, že obsah žalúdka je pravdepodobnejší v pohybe do pažeráka, avšak vyhýbanie sa alkoholu neustále zlepšuje príznaky refluxu kyseliny.
Anatómia kyslého refluxu
Dôvod, prečo pivo môže zhoršiť reflux kyseliny, súvisí s tým, ako ovplyvňuje sval nazývaný spodný pažerák alebo LES. V dolnej časti vášho pažeráka, ktorá spája ústa so žalúdkom, máte svalový krúžok, ktorý sa otvorí, aby potraviny prechádzali do žalúdka. Keď nemáte prehltnutie, tento zvierač má zostať uzavretý, takže kyslý obsah vášho žalúdka nepokračuje späť do pažeráka. Ale niekedy sa zviera uvoľňuje a niektoré z týchto kyslých zložiek žalúdka uniknú - čo môže dráždiť a poškodiť výstelku vášho pažeráka a spôsobiť horiacu bolesť známu ako pálenie záhy. Pivo a iné alkoholické nápoje môžu spôsobiť uvoľnenie tohto zvierača, čím je kyslý reflux oveľa pravdepodobnejší.
Alkohol a kyslý reflux
Alkohol môže tiež spomaliť pohyb potravín tráviacim systémom a pravdepodobnosť ochladzovania je väčšia, keď je žalúdok plný alebo zostane plný dlhší ako zvyčajne. Ako je zhrnuté v recenzii v máji 2006 "Archívy vnútorného lekárstva", bolo niekoľko malých štúdií spájajúcich konzumáciu alkoholu s príznakmi zvýšeného refluxu kyseliny. Avšak ani Americká gastroenterologická asociácia vo svojom zdravotnom vyhlásení z roku 2009 ani Americká akadémia gastroenterológie v odporúčaniach klinickej praxe v roku 2013 neodporúčajú rutinné vyhýbanie sa alkoholu v liečbe GERD, pretože neexistujú dostatočné dôkazy o tom, že prevencia alkoholu zlepšuje symptómy. Tieto usmernenia uznávajú, že individuálny prístup je užitočný a niektorí ľudia môžu mať prospech zo špecifických zmien životného štýlu, ako napríklad znižovanie alebo zamedzenie alkoholu.
Pivo, nadúvanie a acidusový reflux
Pivo môže zhoršiť Váš kyslý reflux, pretože prehltnutý vzduch z karbonácie piva môže spôsobiť nadúvanie a pichanie. Nadúvanie vedie k zvýšenému tlaku v brušnej dutine - čo môže viesť k zvýšeniu obsahu žalúdka späť do pažeráka, čo zvyšuje pravdepodobnosť závratov. Po konzumácii sýtených nápojov sa môžete náhodou alebo úmyselne zhoršiť, aby ste znížili tlak. Keď sa uviažete, otvorí sa spodný pažerák, aby sa niektorý z týchto plynov unikol a určitý obsah kyslého žalúdka môže prejsť nahor do pažeráka. To môže nielen zhoršiť príznaky pálenia záhy, ale ak obsah žalúdka zdvihne dostatočne ďaleko, môže sa tiež vyskytnúť kyslá chuť v ústach.
Znižovanie kyslého refluxu
Ak pijete pivo a máte podozrenie, že môže prispievať k vašim príznakom refluxu kyseliny, skúste to chvíľu vyhnúť a potom posúďte svoju odpoveď. Môžete tiež vyskúšať ďalšie zmeny v životnom štýle, ako je strata nadmernej hmotnosti, vyhýbanie sa neskorých nočných jedál a zvyšovanie hlavy lôžka, keď spíte. Ak zistíte, že váš reflux kyseliny je spojený s nadúvaním, môžete zlepšiť príznaky tým, že budete jesť pomalšie, budete jesť menšie jedlá a vyhnúť sa jedlám, ktoré spôsobia nadmerný plyn a nadúvanie - ako sú sýtené nápoje, fazuľa a kapusta. Váš lekár môže tiež predpisovať lieky na kontrolu Vašich príznakov. Zatiaľ čo príležitostný reflux kyseliny a nadúvanie sú bežné a nie závažné, ak máte skúsenosti buď pravidelne, navštívte svojho lekára. Okrem toho, pretože nadmerná konzumácia alkoholu predstavuje vážne zdravotné riziká, ak zistíte, že ste pravidelne konzumovali viac ako niekoľko nápojov, diskutujte o dôsledkoch s Vašim zdravotníkom.
Zdravotný poradca: Jonathan E. Aviv, M.D., FACS
