Čokoláda pochádza z kakaových bôbov a domácim ľuďom, najmä domorodcom z juhoamerických krajín, konzumovala v mnohých formách bezpočet generácií. Kakaové bôby sú bohatými zdrojmi kofeínu, ktoré sa tradične používajú na zníženie únavy, ale používajú sa aj v moderných časoch na zmiernenie určitých typov bolestí hlavy. Komerčne vyrobená čokoláda má často vysoký obsah cukru, ktorý sa môže použiť na zmiernenie diabetických alebo hypoglykemických bolesti hlavy.
Vlastnosti kakaových bôbov
Kakaové bôby sú výborným zdrojom polyfenolov, ktoré sú antioxidantmi, ktoré eliminujú voľné radikály. Voľné radikály podnecujú zápalové reakcie a spôsobujú poškodenie tkanív, najmä v krvných cievach, čo môže viesť k bolestiam a bolestiam hlavy. Kakaové bôby obsahujú aj určité minerály a vitamíny, ktoré sú potrebné na reguláciu svalového napätia, prenášanie kyslíka v krvi a liečenie spojivového tkaniva. Ďalej kakaové bôby sú bohaté na kofeín, ktorý má rôzne účinky na kardiovaskulárny a centrálny nervový systém.
Druhy čokolády
Čokoláda je vo všeobecnosti rozdelená do troch odrôd: tmavá, mliečna a biela. Hlavný rozdiel medzi typmi je percento kakaového prášku. Hnedá čokoláda zvyčajne obsahuje 50 až 80 percent kakaového prášku, čo z neho robí bohatý zdroj kofeínu podľa "Súčasnej výživy". Mliečna čokoláda zvyčajne obsahuje oveľa menej ako 50 percent kakaového prášku, ale omnoho rafinovanejší cukor, sladšia chuť. Biela čokoláda je hlavne cukor a mliečne výrobky a často neobsahuje kakaový prášok alebo prírodný kofeín.
Migréna bolesti hlavy
Migrénové bolesti hlavy majú zložité a zle pochopené príčiny, ale veľké kolísanie priemerov krvných ciev v hlave vedie k väčšine symptómov, ako sa uvádza v časti "Mechanizmus a manažment bolesti hlavy." Spočiatku vzhľadom na rôzne kauzálne faktory krvné cievy ktoré dodávajú určité časti mozgu, alebo sa stali príliš malými, čo môže spôsobiť vznik zvláštnych vizuálnych javov nazývaných aury. Krátko potom nadmerne kompenzuje telo tým, že dramaticky dilatuje rovnaké cievy, čo spôsobuje tlak a búšenie bolesti hlavy, ktorá môže trvať niekoľko hodín. Kofeín narúša účinky adenozínu, neurotransmiteru mozgu, ktorý podporuje vazodilatáciu a prietok krvi v mozgu a v tele. V dôsledku toho môže kofeín spôsobiť vazokonstrikciu a znížiť prietok krvi do hlavy až o 30 percent a potlačiť alebo znížiť bolestivé štádiá väčšiny migrénových bolestí hlavy podľa "Human Biochemistry and Disease". Je zrejmé, že čokoláda s vysokým percentom kakaa prášok by bol najlepší spôsob boja proti týmto bolestiam hlavy.
Hypoglykemické bolesti hlavy
Hypoglykemické bolesti hlavy, tiež nazývané diabetické bolesti hlavy, sa vyskytujú, keď je hladina cukru v krvi príliš nízka. Nedostatok potravy alebo vysoké dávky inzulínu sú bežnými príčinami týchto bolesti hlavy, ktoré sú zvyčajne nudné a bolestivé v prírode, ako sa uvádza v "Komplexnej rešerši o liečení bolesti hlavy". Jedenie mlieka alebo bielej čokolády, ktoré majú vysoké glykemické indexy kvôli svojmu rafinovanému obsah cukru, môže rýchlo zvýšiť hladiny glukózy v krvi a dočasne zmierniť tento typ bolesti hlavy.
Odstránenie bolesti hlavy
Spotreba kofeínu a vysoko rafinovaného cukru vedie k fyzickej závislosti. Jesť príliš veľa čokolády v priebehu mnohých dní alebo týždňov môže spôsobiť závislosť, čo vedie k abstinenčným príznakom po ukončení užívania. Paradoxne, hlavným príznakom vysadenia kofeínu a cukru je oslabujúce migrény podobné bolesti hlavy. Tak, čokoláda s mierou môže dočasne zmierniť niektoré bolesti hlavy, ale predávkovanie a stiahnutie môže viesť k tým, ktoré môžu byť bolestivé.
