Bell papričky majú vysoký obsah vitamínu C a majú nízky obsah kalórií. Jedna stredne veľká paprika obsahuje len 25 kalórií a 190 percent dennej hodnoty vitamínu C. Táto všestranná zelenina môže byť pripravená mnohými spôsobmi vrátane pečeného a pečeného a môže sa tiež konzumovať surovina. Chrumkavé papriky charakterizuje zvonku, čo uľahčuje odstránenie pokožky a dodáva aj slanú, praženú, mierne dymovú chuť. Môžete pečieť papriky plnené ryžou, inou zeleninou alebo mäsom na kompletné jedlo.
grilovať
Krok 1
Umyte papriky dôkladne pod tečúcou vodou, aby ste odstránili nečistoty alebo nečistoty. Vysušte ich čistou kuchynskou utierkou.
Krok 2
Piesky nakrájajte na polovicu od stopky dole. Odstráňte semená a stopku.
Krok 3
Polievku nakrájajte na panvu. Môžete variť jednu papriku, alebo toľko, koľko sa zmestí vo vašej panvici naraz. Nepresahujte papriku.
Krok 4
Panvicu umiestnite pod brojler a stojan umiestnený približne 6 palcov od tepla. Zostaňte blízko, pretože papriky budú variť rýchlo, zvyčajne v priebehu 5 až 10 minút v závislosti od rúry. Vaše papriky sa robia, keď sú rovnomerne nahnevané. Koža bude blistrovaná v miestach a môžete mať aj niektoré malé čierne oblasti. Toto je normálne.
Krok 5
Vyberte panvicu z rúry opatrne pomocou rúrovej rukavice alebo držiaka na hrniec. Vaše pečené papriky sú teraz pripravené na pridanie k akémukoľvek receptu, ktorý by ste chceli, alebo je možné ich konzumovať.
Pečený
Krok 1
Umyte papriky dôkladne pod tečúcou vodou a osušte ich kuchynskou utierkou.
Krok 2
Nakrájajte malý kúsok z konca každého korenia, aby dno bolo ploché a stalo sa.
Krok 3
Nakrájajte vrchol každého korenia a odstráňte stopku a semená. Pomocou prstov vyčistite semená z korenia. Lyžica môže pomôcť dostať sa do spodnej časti a odobrať zvyšky semien v prípade potreby.
Krok 4
Naplňte každú korenie požadovanou zmesou. Niektoré recepty vyžadujú zmes ryže, korenia, cibule, mletého hovädzieho mäsa, klobásy a ďalších prísad. Môžete plniť papriky s mnohými rôznymi kombináciami výplní na základe vašich vkusných preferencií. Paprika vytvára jedlá servírovacia misa. Ak použijete mäso vo svojej náplni, najlepšie je najskôr variť a potom naplniť korenie, inak riskujete, že by sa plnilo a pečie sa prepečilo.
Krok 5
Vložte plnené papriky do pekáča. Pokrývajte misku s hliníkovou fóliou a pečte 30 až 35 minút pri 350 stupňoch Fahrenheita.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Zvonček papriky
- nôž
- panvica
- Požadované korenie alebo výplne
