Nevoľnosť a závraty, ktoré sa objavia po intenzívnom zásahu zo šprintom alebo vzpieraním, je indikáciou, že pH vašej krvi sa stalo kyslejšou. Zrazu musíte zmierniť váš tréning, pretože máte pocit, že sa chystáte hodiť. Hydrogénuhličitan sodný pomáha udržiavať pH vašej krvi príliš kyslé, čo vám umožní pokračovať v intenzívnom zasadnutí, ktoré zlepší váš akútny a dlhodobý výkon.
PH krvi
PH krvi je mierou čistého zostatku kyslých iónov v porovnaní so základnými iónmi; ión je nabitý atóm alebo molekula. PH krvi sa neustále mení, pretože závisí od mnohých faktorov, vrátane toho, čo budete jesť, čo pijete, úrovne aktivity, dýchania a zdravia obličiek. Kolísanie sa vyskytuje vo veľmi malom rozsahu, spravidla medzi pH 7,35 a 7,45. Poznámka: destilovaná voda a ľudská krv sú neutrálne; nie sú ani kyslé ani základné. Vaječné biele a sóda na pečenie majú pH 8 a 9, zatiaľ čo čierna káva a moč majú hodnotu pH 5; sóda je základná a moč je kyslá. Hoci sa ukázalo, že krvná plazma dosahuje až 6,8, na tejto úrovni dochádza k negatívnym vedľajším účinkom, vrátane nevoľnosti, bolesti hlavy, závraty a extrémneho svalového nepohodlia. Hydrogénuhličitan sodný pomáha vyrovnávať alebo neutralizovať pozitívne ióny v krvi a udržuje pH v rámci funkčnejšieho a zdravšieho rozsahu.
Pufre s kyselinou-zásadou
Kyslo-bázová rovnováha v krvi je kontrolovaná chemickými reakciami v krvi, kapacitou vášho dýchacieho systému na odstránenie oxidu uhličitého a schopnosťou obličiek vylučovať amoniak a pozitívne vodíkové ióny do moču. Najdôležitejším pufrovacím systémom je chemická reakcia medzi slabou kyselinou nazývanou kyselina uhličitá a soľou kyseliny uhličitej nazvanej hydrogenuhličitan sodný. Biokarbonát sodný je všeobecnejšie známy ako sóda na pečenie. Limitujúcim faktorom pre vyrovnávanie tvorby kyseliny mliečnej vo vašich svaloch je dostupnosť hydrogenuhličitanu sodného. Doplnenie hydrogénuhličitanu sodného alebo sódy na pečenie zvyšuje pH kvapaliny mimo buniek, čo svojim svalovým bunkám umožňuje ľahšie odstrániť kyselinu mliečnu.
suplementácia
Hydrogénuhličitan sodný je dostupný vo forme prášku alebo kapsuly. Chronická suplementácia hydrogénuhličitanu sodného značne zvyšuje váš laktátový prah alebo bod tesne pred tým, ako sa pH vašej krvi stáva kyslejšou; používa sa predovšetkým na trénovanie s vysokou intenzitou. Chronické zaťaženie znamená, že spotrebujete 0,4 g hydrogenuhličitanu sodného na kilogram telesnej hmotnosti tri dni v týždni počas ôsmich týždňov. Ak máte v priebehu jedného dňa niekoľko pretekov alebo zápasov, sériové načítanie vyrovnáva vašu krv počas 24 hodín. Spotrebujte 0,3 až 0,5 g hydrogenuhličitanu sodného na kilogram telesnej hmotnosti za deň; rozdelte to na tri až štyri malé dávky po dobu troch až piatich dní až do dňa pred súťažou. Použite hydrogenuhličitan sodný pred veľmi intenzívnym pretekom alebo udalosťou, ako je šprint alebo vzpieranie. Spotrebujte 0,3 g hydrogenuhličitanu sodného na kilogram telesnej hmotnosti, rozdeľte sa na tri až štyri dávky a odoberte 60 až 90 minút pred vašou udalosťou, podľa článku Scotta Riewalda z roku 2008, publikovaného v časopise "Strength and Conditioning Journal" . "
dôležité informácie
Vykonajte skúšobnú dobu s doplnením hydrogenuhličitanu sodného. Nezačínajte experimentovať s jedlom v mesiaci, ktorý vedie k dôležitému preteku alebo súťaži. Hydrogénuhličitan sodný môže spôsobiť gastrointestinálne problémy vrátane nadúvania, nevoľnosti a kŕčov.
