Proteín hrá dôležitú úlohu pri opravách a udržiavaní svalov. Po cvičení alebo náročnej súťaži je táto úloha ešte dôležitejšia pre správne zotavenie a budovanie svalov. Zatiaľ čo potreby potra- viny sa môžu meniť po tréningu, súťažiaci športovci alebo tí, ktorí chcú získať svalovú hmotu, vyžadujú vyšší príjem bielkovín ako väčšina.
Proteín po cvičení
Spotreba 25 gramov bielkovín po cvičení je dostatočná na maximálnu stimuláciu syntézy bielkovín, čo pomôže obnoviť a pomôcť budovať svaly, podľa článku z roku 2009, "Výživa a syntéza svalového proteínu: popisná revízia, publikovaná v Journal of the Canadian Chiropractic Toto preskúmanie tiež dospelo k záveru, že na dosiahnutie maximálneho účinku by sa táto spotreba proteínov mala vyskytnúť do dvoch hodín od ukončenia tréningu.
Čokoládové mlieko prospešné ako post-cvičenie nápoj
Optimálny nápoj po náprave sa môže nachádzať na chladničke a nie v obchode s výživovými doplnkami. Nízkotučné čokoládové mliečne pijavice vytvorili viac svalov po štyroch a pol týždňoch tréningu ako ich nápoje s konzumáciou nápojov s obsahom uhľohydrátov, podľa štúdie uvedenej v článku s názvom "Čokoládové mlieko dáva športovcom leg-up po cvičení, hovorí Texaská univerzita v štúdii spoločnosti Austin. "To malo za následok zvýšenie svalovej hmoty o päť kilogramov.
Ďalšie zdroje proteínov
Ak sa ukázalo, že proteín po tréningu je prospešný, znamená to, že proteín po cvičení musí pochádzať z nápoja? Journal of Canadian Chiropractic Association hovorí "nie." Ich preskúmanie literatúry zistilo, že sója, srvátka a kazeínový proteín boli prospešné po tréningoch. Proteín možno nájsť v mnohých potravinách, vrátane mäsa, fazule, orechov, semien a mliečnych výrobkov.
Celkové požiadavky na bielkoviny
Zatiaľ čo 25 gramov bielkovín počas dvoch hodín tréningu napomáha obnoveniu a budovaniu svalov, je dôležité vedieť, koľko celkových proteínov by ste mali konzumovať denne. Dospelý športovec, ktorý sa chystá vybudovať svaly, by mal konzumovať zhruba 0,64 až 0,82 gramu na kilogram telesnej hmotnosti, podľa stránky športovej výživy Montana State University-Bozeman. To sa rovná približne 89 až 114 gramom proteínu denne pre osobu s hmotnosťou 140 libier. Na porovnanie, odporúčaný príjem proteínov pre normálne fyzicky aktívnych dospelých je 0,4 gramu bielkovín na libru.