Selén a oxid kremičitý sú minerály prirodzene nachádzajúce sa v pôde a absorbované vo všetkých živých veciach, vrátane ľudí, prostredníctvom stravy. Používajú sa aj pri výrobe výrobkov ako počítače, sklo, papier, farby, potraviny a lieky. Vaše telo dostane selén a kremeň z rastlín a mäsových výrobkov, ktoré jesť. Podľa Úradu doplnkov stravy sa koncentrácia týchto minerálov v potravinách mení, pretože množstvá prítomné v pôde sa pohybujú v rôznych častiach sveta, avšak niektoré potraviny obsahujú vysoké množstvá kremíka a selénu.
Zdroje selénu
Selén je základný minerál, ktorý je potrebný na udržanie telesného zdravia. Prirodzene sa vyskytuje vo vode a potravinách, ako sú celé zrná, para orechy, slnečnicové semená, mäkkýše, tuniak, pečeň, pivovarské kvasnice a cesnak. Národný inštitút zdravotníctva poznamenáva, že priemerná denná spotreba selénu v USA je 125 mcg kvôli širokej distribúcii dostupných potravín bohatých na selén.
Selen používa
Univerzita Maryland Medical Center tvrdí, že selén je silný antioxidant, ktorý pomáha vášmu telu bojovať proti škodlivým toxínom, patogénom a chorobám. Pomáha posilniť imunitný systém, vytvárať bielych krviniek bojujúcich proti chorobám a uľahčuje činnosť hormónov štítnej žľazy vo vašom tele. Ak máte nedostatok selénu, môžete mať zvýšené riziko aterosklerózy alebo kalenie a zúženie tepien, vysoký cholesterol a srdcový záchvat. Pomáha tiež zmierniť príznaky zápalu kĺbov v dôsledku reumatoidnej artritídy, astmy a očných kataraktov.
Zdroje kremeňa
Oxid kremičitý sa nazýva aj oxid kremičitý a je dôležitým minerálom, ktorý je potrebný len v stopových množstvách pre vaše zdravie. Tento minerál je prirodzene prítomný vo vode a pôde a je vysoký v potravinách, ako sú banány, zelená listová zelenina, jačmeň, celé zrná, ovsené vločky a bylinka nazývaná prasa. V lokalite Vital Health Zone sa uvádza, že denné odporúčané množstvo pre dospelých je menej ako 30 mg, dávka, ktorá sa nachádza dostatočne v potravinách.
Silica používa
Oxid kremičitý je minerál, ktorý je životne dôležitý pre silu a štruktúru vašich kostí a chrupaviek. NHS.UK Food Agency poznamenáva, že poskytuje pevnosť v ťahu kostí a podporuje hojenie zlomenín a degeneráciu. Tento minerál sa často nachádza v doplnkoch, pretože pomáha pri raste zdravých vlasov, kože, nechtov, zubov a krvných ciev.
