Pivo je typ alkoholického nápoja vyrobeného zo zmesi sladového zrna, ako je jačmeň, s chmeľom a kvasnicami. Víno je vytvorené zo šťavy z hrozna, ktoré bolo spracované, kvasené a fľaškové. Obe nápoje neobsahujú žiadny cholesterol.
cholesterol
Lipoproteín s nízkou hustotou (LDL) je typ cholesterolu, ktorý sa môže zhromažďovať v tepnách, čo môže spôsobiť upchatie. Lipoproteín s vysokou hustotou (HDL) odstraňuje prebytok cholesterolu a odoberá ho späť do pečene, kde sa môže vylučovať. Cholesterol sa nachádza len vo výrobkoch, ktoré sú živočíšne, ako napríklad mäso a mliečne výrobky. Pivo a víno sa vyrábajú z rastlín.
pivo
V štúdii z University of Texas Southwestern z roku 2002 Dr. Norman Kaplan uviedol, že pitie piva v miernom úsilí môže pomôcť znížiť riziko srdcového infarktu a zvýšiť hladinu HDL, čo je dobrý cholesterol. Moderácia sa považuje za jeden 12 oz. pivo denne pre ženy alebo dve 12 oz. pivo denne pre mužov.
víno
Rôzne druhy vína existujú na základe variantu hrozna, umiestnenia vinohradu, či je to červená, červená alebo biela. Dr Philip S. Chua, MD, CEBU Cardiovascular Center, uvádza, že červené víno má vlastnosti, ktoré môžu pomôcť predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam. Koža hrozna obsahuje fytochemikálie, ktoré sú antioxidantmi, ktoré pomáhajú predchádzať koronárnym ochoreniam srdca. Pretože červené víno je na začiatku fermentované hroznovými kožkami, má tieto prospešné vlastnosti.
odporúčania
Ukázalo sa, že pitný alkohol znižuje hladinu HDL cholesterolu a alkoholické nápoje môžu podľa názoru American Heart Association znížiť riziko tvorby krvných zrazenín, ale nemali by ste začať konzumovať alkohol len preto, aby ste získali tieto výhody. Môžete tiež znížiť riziko srdcových ochorení a znížiť hladinu cholesterolu nasledovaním diéty s nízkym obsahom nasýtených tukov. Ak pijete, udržujte mierny príjem alkoholu.
dôležité informácie
Hoci v pive a víne sa nenachádza žiadny cholesterol, niektorí ľudia by sa mali naďalej vyhnúť alkoholu kvôli iným okolnostiam. Nadmerné pivo alebo konzumácia vína počas tehotenstva súvisí s fetálnym alkoholovým syndrómom a pitie príliš veľkého množstva alkoholu narúša váš názor. Príjemné pitie zvyšuje riziko mozgovej príhody a vysokého krvného tlaku a pridáva do vašej stravy dodatočné kalórie. Niektorí ľudia nemôžu zvládnuť alkohol a môžu sa stať závislými. Z týchto dôvodov American Heart Association odporúča, že ak už nepijete alkohol, je lepšie, aby ste nezačali.
