Zmrzlina môže predstavovať problém, keď sa snažíte sledovať množstvo sacharidov vo vašej strave. Veľa odrôd zmrzliny je naplnených cukrami, sacharidmi a zmesami s vysokým obsahom cukru, ako je čokoláda, sušienky alebo karamel. Existujú však aj početné zmrzliny a mrazené zákusky, ktoré ponúkajú ľuďom, ktorí sledujú ich príjem karbónov, spôsob, ako si naďalej užívať tento lahodný spôsob liečby.
Čisté karbohydráty a cukrové alkoholy
Čisté sacharidy sa často propagujú na nízkoobjemových výrobkoch a potravinách. Čisté sacharidy sú vypočítané odpočítaním gramov vlákniny a cukrových alkoholov z celkových gramov sacharidov, ktoré potravina obsahuje. Vláknové a cukrové alkoholy významne neovplyvňujú hladinu cukru v krvi, a preto nie sú zahrnuté v celkovom množstve sacharidov. Cukorové alkoholy sú nižšie kalorické alternatívy k cukru a bežne sa používajú v nízkorizikových výrobkoch. Zatiaľ čo cukrové alkoholy znižujú gramy karbohydrátov a cukru, ktoré obsahuje jedlo, môžu mať aj preháňavý účinok alebo spôsobiť iným gastrointestinálnym ťažkostiam pre niektorých ľudí.
Breyers CarbSmart
Brews 'CarbSmart zmrzlina a mrazené dezerty je navrhnutý špeciálne pre tých, ktorí sledujú ich príjem uhľohydrátov. Breyers ponúka ako zmrzlinu s vanilkovou a čokoládovou príchuťou 120 kalórií, 4 gramy čistých sacharidov a 4 gramy cukru na 1/2-šálku servírovanie. Linka CarbSmart obsahuje aj tri zmrzlinové tyčinky: vanilku a mandľu, čokoládovú omáčku alebo vanilku. Každý zmrzlinový bar obsahuje 100 až 190 kalórií, 3 až 6 gramov čistých sacharidov a 4 až 6 gramov cukru.
Blue Bunny No Sugar Pridaný
Blue Bunny ponúka 11 rôznych chutí zmrzliny bez cukru. Každých 1/2 šálky obsahuje 80 až 100 kalórií, 10 až 12 gramov čistých sacharidov a 5 až 6 gramov cukru. Blue Bunny navyše nesie 11 druhov zmrzlinových tyčiniek, kužeľov a sendvičov. Každá dávka týchto zmrzlinových noviniek obsahuje 70 až 190 kalórií, 2 až 13 gramov čistých sacharidov a 2 až 8 gramov cukru.
Edy's No Sugar Pridaný
Značka Edy ponúka sedem príchutí zmrzlinových zmrzlin bez pridania cukru v pomaly sa zvlhčovanej linke. Každých 1/2 šálky obsahuje 90 až 120 kalórií, 12 až 15 gramov čistých sacharidov a 3 gramy cukru. Na porovnanie, 1/2 šálky Edyho pravidelnej vanilky pomaly zmiešanej zmrzliny obsahuje 100 kalórií, 15 gramov uhľohydrátov a 12 gramov cukru.