Horká klobása dáva odvážnu chuť na polievky a sendvičové recepty a keď je správne pripravená, je to bezpečné jesť, keď ste tehotná. Hoci je to bezpečné jesť, horúca klobása nie je vaša najzdravšia voľba a môže prispieť aj k niektorým veľmi nepríjemným sťažnostiam. Zoznámte sa s vhodnými postupmi pri manipulácii a príprave, aby ste ochránili vás a vaše nenarodené dieťa a zvážte miernejšie alternatívy, ak sa k vám dostane kořenitosť.
Odstráňte od tuku a sodíka
100 gramov dávky horúcej klobásy, ktorá sa rovná približne 3,5 unce, obsahuje 27,3 gramov tuku, z ktorých je nasýtených približne 9,7 gramov. Hoci potrebujete nejaký tuk vo vašej strave, keď ste tehotná, pretože podporuje správny rast a vývoj vášho dieťaťa, príliš veľa nie je zdravé. Môže to prispieť k nadmernému prírastku hmotnosti, takže musíte obmedziť vašu spotrebu. Porozprávajte sa so svojím lekárom o vhodnom množstve tuku, ktorý je pre vás zdravý. Tá istá dávka obsahuje aj 1,207 miligramov sodíka, čo je viac ako polovica z 2 300 miligramov, ktoré by ste sa mali obmedziť na každý deň. Získavate nejaké železo, zinok a bielkoviny, keď budete jesť horúce párky, z ktorých každá je živina, ktorú potrebujete počas tehotenstva.
Upozornenie: Listeria Ahead
Jedenie nespálenej horúcej klobásy je ešte väčším nebezpečenstvom ako výživové nevýhody. Nedovretá klobása môže obsahovať baktérie nazývané listeria, ktorá sa nachádza vo vode a pôde - zvieratá sa môžu kontaminovať, keď pasú alebo pitie kontaminovanej vody. Varenie klobásy na vnútornú teplotu 160 až 170 ° F zabije listeria baktérie, podľa Americkej asociácie tehotenstva, a to je dôležité, pretože Listeria môže spôsobiť potrat, predčasné doručenie a mŕtve narodenie.
Viac baktérií, ktoré milujú klobása
Nerastúca horúca klobása môže tiež obsahovať baktérie, ktoré spôsobujú toxoplazmózu. Toxoplazmóza môže spôsobiť nízku pôrodnú hmotnosť, predčasné doručenie, žltačku, problémy s mentálnym vývojom a kŕče, podľa Americkej asociácie pre tehotenstvo. Salmonella je ďalšou možnosťou, ktorá prichádza s neupraveným mäsom. Môže to spôsobiť bolesť žalúdka, nevoľnosť, vracanie, hnačku, horúčku, svalové bolesti a dehydratáciu. Varenie horúcej klobásy je najefektívnejším spôsobom, ako zničiť tieto baktérie a ochrániť vás a vaše nenarodené dieťa.
Páli to
Horká klobása môže spôsobiť pálenie záhy. Korenie, ktoré dávajú horúcemu klobásu svoju zúfalú chuť, je na vine. Pálenie záhy je obzvlášť časté počas tretieho trimestra gravidity ako rastúce dieťa a rozšírenie lisovania maternice na žalúdok, čo spôsobuje vrátenie kyselín do vášho pažeráka. Zatiaľ čo pálení žalúdka nepoškodí vaše nenarodené dieťa, môže vám to celkom nepríjemné. Ak horúca klobása má tendenciu spôsobiť pálenie záhy, odstráňte ju z vašej stravy až po narodení dieťaťa. Ak sa nechcete vzdať, skúste si s ním piť pohár mlieka, odporúča Americká asociácia pre tehotenstvo.
