Amaretto je hladký likér, ktorý možno zmiešať so šťavou, sódom, kávou alebo inými likvormi. Tento sladký jantárový mixér pochádza z Saronno v Taliansku. Je známy ako likér s mandľovou príchuťou, ale v skutočnosti je z veľkej časti vyrobený z marhuľových jadier, ktoré majú vôňu podobnú mandle. Podávajte to samé, čisté alebo na skalách, alebo ako sladký prídavok k miešanému nápoju.
Amaretto a Soda
Krok 1
Nalejte jeden výstrel amarettu do vysokohorského pohára naplneného veľkými kockami ľadu.
Krok 2
Naplňte sklo na vrchol s kolou alebo sódom klubu.
Krok 3
Rez dva klinky z vápna. Stlačte jeden v nápoji a použite druhý ako obloha.
Sladká, silná káva
Krok 1
Vyvarujte si šálku horúcej, silnej kávy alebo espressa.
Krok 2
Pridajte šálku amarettu do šálky.
Krok 3
Nalejte si šálku svojho obľúbeného likéru do šálky, ako napríklad Kahlua, Sambuca, brandy, Baileys alebo kakao.
Krok 4
Vrchol so šľahačkou, škoricou, klinčekom a koreňmi.
Ovocná zábava
Krok 1
Naplňte koktejlovú šejkru na polovicu s ľadom.
Krok 2
Do šľahača nalejte dva záblesky amarettu.
Krok 3
Nalejte jednu dávku sladkej a kyslé zmesi alebo vápna do trepačky.
Krok 4
Zmiešajte ingrediencie dobre.
Krok 5
Odštepte pohár na cukor tým, že pretiahnete vápenec po celom okraji a potom ponorte okraj na dosku pokrytú cukrom.
Krok 6
Kvapalný obsah koktejlovej šejkrovej látky sa oddelí do skla naplneného ľadom.
Krok 7
Ozdobte čerešňami maraschino alebo plátkom oranžovej alebo vápna.
Tipy
- Skúste miešať iné alkoholy, napríklad Baileys a koňak alebo vodku alebo škótsko, s amarettom a podávate cez ľad pre silný nápoj určený na popíjanie. Amaretto sa používa v mnohých nápojoch s tematikou dovolenky, ako je Shamrock Shaker, kombinácia amaretto, Shochu, Kahlua, mlieka a zeleného čaju. Zahrajte si s množstvom džúsov, sódov a iných mixérov, aby ste našli perfektnú kombináciu nápojov.
varovanie
- Sladkosť amaretto často maskuje alkoholickú chuť. Pijte s mierou.
