Úroveň vitamínov a minerálov, ktoré jednotlivec potrebuje denne, závisí vo veľkej miere od jeho tela, životného štýlu, pohlavia a veku. Napríklad jednotlivci, ktorí sú starší, potrebujú užívať vo väčších množstvách minerály vápnik a horčík na udržanie dobrého zdravia. Ľudia, ktorí sa zriedka vyskytujú vonku na slnku, môžu mať problémy s vitamínom D, ktoré sa zaoberajú problémom, ak chýba vitamín D v ich strave. Pochopenie úlohy špecifických vitamínov a minerálov pri udržiavaní dobrého zdravia vám pomôže určiť, aké úrovne sú vhodné. Avšak množstvo doplnkového vitamínu D, horčíka a vápnika, ktoré potrebujete, sa môže líšiť a lekár môže odporučiť individuálnu dávku. Nedávajte vitamín ani minerálne doplnky deťom bez konzultácie s lekárom.
Vitamín D
Vitamín D je nevyhnutný vitamín potrebný na uľahčenie absorpcie vápnika, bunkového rastu a neuromuskulárnych a imunitných procesov. Je tiež účinný pri kontrole zápalu. Medzi výskumníkmi a zdravotníckymi odborníkmi existujú určité nezhody, pokiaľ ide o to, aké úrovne sú vhodné. Niektorí vedci tvrdia, že dospelí by mali užívať aspoň 2 000 medzinárodných jednotiek alebo IU denne; deti, polovica tejto sumy; a tehotné ženy a starší občania, viac. Ďalší výskumní pracovníci, vrátane Výboru pre výživu a výživu Medicínskeho ústavu, odporúčajú 400 IU pre dojčatá do 1 roka a 600 IU denne do veku 70 rokov. Po 70 rokoch odporúča IOM zvýšenie príjmu na 800 IU denne.
vápnik
Mlieko je dobrým zdrojom vápnika. Foto kredit: didecs / iStock / Getty Images Vápnik je spojený so silnými kosťami a zubami a hrá tiež úlohu vo fungujúcich systémoch v tele, ako je vaskulárny systém, nervový systém, endokrinný systém, svalový systém a kardiovaskulárny systém. Odporúčaný diétny prídavok na vápnik je založený na veku a pohlaví. Deti vo veku od 1 do 3 rokov majú mať približne 700 miligramov; vek od 4 do 8 - 1000 miligramov; a vo veku od 9 do 18 rokov - 1 300 miligramov vápnika denne. Po dosiahnutí veku 18 rokov odporúčaná hladina klesá na 1000 miligramov u mužov aj u žien až do veku 51 rokov. Vo veku 51 rokov by ženy mali užívať približne 1200 miligramov vápnika a vo veku 71 rokov sa odporúča denná hladina človeka 1200 miligramov.
magnézium
Mandle sú jedlé pochúťky bohaté na horčík. Foto kredit: Nadore / iStock / Getty Images Horčík zohráva dôležitú úlohu pri správnom fungovaní svalového, kardiovaskulárneho a nervového systému. Je tiež dôležitá pri podpore silného imunitného systému. Odporúčaný denný príjem horčíka pre dojčatá do 3 rokov je 40 až 80 miligramov; vek 4 až 6, 120 miligramov; veku 7 až 10, 170 miligramov; dospievajúcich a dospelých mužov od 270 do 400 miligramov; dospievajúcich a dospelých žien, 280 až 320 miligramov.
Zdroje vitamínu D, vápnika a horčíka
Vitamínové a minerálne doplnky môžu poskytnúť nevyhnutný vitamín D, vápnik a horčík. Foto kredit: naito8 / iStock / Getty Images Vysoké množstvo horčíka sa dá nájsť v niektorých rybách, mandle, sójových bôboch a špenáte, zatiaľ čo fazuľa, ryža, hrozienka a čokoláda poskytujú menšie množstvá horčíka. Potraviny bohaté na vitamín D obsahujú rôzne druhy rýb, pečene, vajec a syrov. Jogurt, mlieko, sardinky, špenát, syr mozzarelly a rôzne zelené listové zeleniny vám tiež pomôžu splniť RDA pre vápnik. Hoci konzumácia diéty bohatej na vitamíny a minerály je najlepšia, môžete si tiež vziať doplnky, aby ste získali najdôležitejšie informácie.
