Váš tráviaci systém pracuje na jemnej rovnováhe, spracováva živiny z potravín, ktoré jesť, a vyrába stoličku, ktorá nie je ani príliš tvrdá, ani príliš mäkká, takže sa nedostanete zápchy alebo hnačky. Systém potrebuje určité typy potravín na správne fungovanie a niekedy musíte upraviť, čo máte, ak máte problémy s trávením. Ryža napomáha správnemu tráveniu a je dobrá na zotavenie z určitých ochorení.
Biela ryža
Biela ryža je nenáročná potravina s nízkym obsahom vlákniny, pretože je spracovaná ako biela múčka a chlieb. Biela ryža je ľahko na tráviacom systéme, takže je vhodná položka na nevýrazné menu pre ľudí zotavuje z rôznych zažívacích ochorení, ako je rozrušený žalúdok, gastroenteritída a divertikulitída. Môžete jesť obyčajnú bielu ryžu alebo deriváty, ako je smotana z horkej obilniny z ryže alebo z obyčajnej ryžovej kaše, podľa Štátnej zdravotníckej služby Štátnej univerzity v San Franciscu. Nízky obsah vlákniny bielej ryže spôsobuje, že je menej pravdepodobné, že vám dráždí črevá a neprispieva k hnačke.
Hnedá ryža
Hnedá ryža je vysokokvalitná potravina bohatá na nerozpustnú vlákninu na vonkajšej strane s rozpustným vláknom vo vnútri, uvádza na webovej stránke vegetariánskych časopisov registrovaná dietetikka Nancy Berkoffová. Rozpustné vlákno reguluje hladinu cukru v krvi a znižuje hladinu cholesterolu, ale nerozpustné vlákno podporuje dobré trávenie. Na rozdiel od rozpustného typu, ktorý mení svoju formu na želé, nerozpustný typ zachováva svoj tvar a odoláva tráveniu. To umožňuje účinnejšie presúvať iné stráviteľné jedlá. Nerozpustná vláknina taktiež absorbuje vodu, ktorá zvlhčuje stoličku, a rozširuje váš odpadový produkt na mäkké, ale pevné kusy.
Nevýhody stravy
Biela ryža musí byť kombinovaná s inými nevýraznými potravinami, ktoré sa používajú na zvládnutie tráviaceho systému počas chorôb. Korenené potraviny a výrobky s vysokým obsahom vlákniny pôsobia proti zdravým efektom bielej ryže. Kombinujte ryžu s bielym toastom, banánmi a jablkovou omáčkou počas počiatočného zotavovania, radí študentské zdravotnícke služby v Štátnej univerzite v San Franciscu. Môžete tiež piť číry džúsy a pridať nejakú ryžu, aby sa vyčistil vývar. Žiadna z týchto položiek nezaťažuje váš tráviaci systém. Postupne pridajte ďalšie položky ako sušienky, cestoviny, varené zemiaky, ovocie a zeleninu bez semien, pečené mäso a miešané alebo varené vajcia.
Zváženie vysokého vlákna
Hnedá ryža musí byť kombinovaná s inými potravinami s vysokým obsahom vlákniny, aby sa dosiahli maximálne výhody tráviaceho systému. Potrebujete iné zdroje nerozpustného vlákna, ktoré pomáhajú pri prevencii zápchy a rozpustných vlákien na kontrolu cholesterolu a glukózy. Rozpustné vlákno tiež dodáva dobré črevné baktérie, pretože niektoré z nich fermentujú vo vašom tele. Mix hnedú ryžu s vláknitou zeleninou pre mimoriadne zdravé jedlo pre tráviaci systém.
