Losos je mastná ryba, ružová farba s bohatou a mastnou chuťou. S vysokým obsahom esenciálnych mastných kyselín, selénu a vitamínu D, konzumácia lososa môže byť efektívnym spôsobom, ako udržať pokožku hydratovanú a vlasy a zuby silné. Rýchly a chutný spôsob varenia lososa je tým, Môžete marinovať losos pred varením, aby ste pridali väčšiu chuť a vlhkosť rýb.
Krok 1
Mlynček cesnaku a cibuľu a potom ich umiestnite do miešacej misy.
Krok 2
Pridajte sezamový olej, sójovú omáčku a ocot z ryžového vína na cesnak a zelenú cibuľu.
Krok 3
Odstráňte kožu z lososa, opláchnite a vysušte. Vložte losos do miešacej misky s ostatnými zložkami. Zakryte miešaciu misku a vložte ju do chladničky po dobu 30 až 45 minút.
Krok 4
Nalejte panvicu olivovým olejom a zahrejte na stredne vysokú.
Krok 5
Odstráňte filé lososa z marinády a vložte do panvice. Každú stranu vyhľadajte po dobu 5 až 7 minút.
Krok 6
Odstráňte losos z panvice a podávajte.
Veci, ktoré budete potrebovať
- 2 filé z lososa
- 2 strúčiky cesnaku
- 2 zelená cibuľa
- 1 lyžička. sezamový olej
- 2 tbs. sójová omáčka
- 2 tbs. ocot z ryžového vína
- Misa na miešanie
- Veľká panvica
- Olivový olej
Tipy
- Ozdobte hotový výrobok s niekoľkými opekanými sezamovými semienkami, niekoľkými plátkami čerstvej zelenej cibule a malým množstvom čerstvej stlačenej pomarančovej šťavy.
varovanie
- Dávajte pozor, aby ste príliš vysokú panvicu neohriali. To spôsobí, že olej vyskočí a môže byť nebezpečný. Nastavte teplotu podľa kachlí.
