Rovnováha medzi kyslosťou a alkalitou v tele je označovaná ako pH alebo potenciál vodíka. Rôzne faktory môžu ovplyvniť to, či vaša krv má príliš veľa alebo málo kyseliny, vrátane jedla a zdravia vašich orgánov na filtrovanie oxidu uhličitého z vášho tela. Dosiahnutie rovnováhy pH je komplexný proces, ktorý sa vyskytuje vo vašom tele, ale môžete ho pomôcť regulovať so zdravými zvykmi.
Normálne pH
Úroveň pH sa kvantifikuje na stupnici od nuly do 14. Čím nižšie je pH, tým je kyslšia a vyššia, tým je alkalickejšia. Neutrálne pH je 7,0, pH vody a vaša hladina je v zdravom rozmedzí od 6,0 do 7,5. Podľa Merck Manuals Online Medical Library je krv, ktorá je mierne alkalická alebo 7,35 až 7,45, optimálna pre správne telesné funkcie. Väčšina ľudí s nerovnováhou je príliš kyslá, čo môže spôsobiť rôzne zdravotné ťažkosti vrátane kardiovaskulárnych ochorení, komplikácií cukrovky a krehkosti kostí.
Komplikácie obličiek a pľúc
Metabolická alebo respiračná acidóza je výsledkom prebytku kyseliny v krvi. Pri metabolickej acidóze neprípustný metabolizmus z nahromadenia ketónov v krvi, ku ktorému dochádza pri nekontrolovanej cukrovke alebo nadmerného užívania alkoholu alebo aspirínu, neumožňuje fungovanie obličiek normálne. Pri respiračnej acidóze vaše pľúca nevylučujú správne oxid uhličitý, čo môže byť dôsledkom astmy alebo pneumónie. Príznaky môžu zahŕňať zvracanie, únavu, dýchacie komplikácie, slabosť alebo zmätenosť. Ak sa ponechá neliečená, acidóza môže viesť k zlyhaniu obličiek, pľúcnemu kolapsu a zúženiu krvných ciev.
alkalóza
Alkalóza je opakom acidózy, keď je vo vašej krvi príliš veľa bikarbonátu, čo spôsobuje príliš nízku kyslosť. Nadmerné užívanie diuretík a hyperventilácia môže zvýšiť množstvo oxidu uhličitého v krvi. Symptómy metabolickej alebo respiračnej alkalózy zahŕňajú podráždenosť, svalové zášklby alebo kŕče. Liečba zahŕňa nahradenie tekutín, aby sa dosiahla rovnováha kyselín alebo spomalilo dýchanie v prípade respiračnej alkalózy.
Udržiavajte PH Balance
Potraviny, ktoré konzumujete, vám môžu pomôcť dosiahnuť kyslosť / alkalickú rovnováhu. Vysoko kyslé potraviny obsahujú slivky, černice, čokoládu, vlašské orechy, hovädzie mäso a syry. Potraviny s vysokou alkalitou zahŕňajú melón, špargľu, špenát a olivový olej. Aby ste udržali rovnováhu pH, konzumujte najrôznejšie ovocie, zeleninu a obilie, ktoré sú stredne alkalické alebo kyslé a vyberajte vysoko kyslé potraviny, keď máte vysokú alkalickú hodnotu pH. Hydratujte vodou denne, obmedzíte užívanie alkoholu a dodržiavajte pokyny na lieky na etikete, aby sa zabránilo vysokému pH kyseliny.
