Je pravdepodobné, že nepotrebujete výhovorku na to, aby ste si mohli vychutnať plnené arašidové maslo a medový sendvič, ale stále je dobré vedieť, že tento obľúbený výrobok je plný výživových výhod. Začína s vláknami a kompletnými bielkovinami, vrátane rôznych tukov zdravého srdca a vitamínu E, sendvičovou zmesou z arašidového masla je výživná hustá voľba. Dokonca aj keď ste na nízkokalorickej strave, stále môžete ubytovať kalórie z jedného arašidového masla a sendviča s medom v jedle plán.
Zdravý, ak niekedy - mierne vysoký
Či už dávate prednosť hladkému alebo hrubému arašidovému maslu, kalórie zostávajú rovnaké: dve polievkové lyžice arašidového masla obsahujú 188 kalórií. Je to dobrý zdroj bielkovín a obsahuje niektoré sacharidy, vrátane vlákniny a cukru. Tieto dve makroživiny predstavujú asi jednu tretinu celkových kalórií. Najväčšie percento kalórií pochádza zo 16 gramov celkového tuku. Obsah tuku, ktorý poskytuje 144 kalórií, je dostatočne vysoký na to, aby ospravedlňoval obmedzenie veľkosti porcie, ale nenechajte ho zabrániť v jedle arašidového masla. Je plný zdravých nenasýtených tukov, ktoré pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu.
Oh-tak-sladké, ale prázdne
Med je často považovaný za zdravšiu alternatívu k džemu, ale tieto dva sú takmer rovnaké, pokiaľ ide o kalórie a živiny. Množstvo medu alebo džemu, ktoré budete používať na sendvič s arašidovým maslom je tak malé, že ani jeden z nich neobsahuje žiadne merateľné živiny. Jedna čajová lyžička medu má 21 kalórií, ktoré pochádzajú celkom z cukru. Rovnaká časť džemu má 18 kalórií. Obidve sladidlá neobsahujú tuky ani sodík.
Choďte na zrno
Celozrnný chlieb a spracovaný biely chlieb obsahujú približne rovnaký počet kalórií. Dva plátky celozrnného chleba majú 161 kalórií, zatiaľ čo dva plátky bieleho chleba obsahujú 132 kalórií. Celozrnný chlieb stojí za to dodatočne 29 kalórií, pretože dodáva trikrát viac vlákien. Väčšina Američanov konzumuje len polovicu svojho odporúčaného denného príjmu vlákniny, čo je zlá správa, pretože pomáha predchádzať kardiovaskulárnym ochoreniam, tvrdí americká Dietetická asociácia. Vaša voľba chleba na arašidové maslo a med sendvič je dobrá príležitosť na zvýšenie vášho vlákniny príjem.
Je to všetko v detailoch
Jeden sendvič z dvoch polievkových lyžíc arašidového masla, 1 čajová lyžička medu a dva plátky celozrnného chleba obsahuje 370 kalórií. Dávajte si pozor na extra olej, cukor a iné sladidlá, ktoré sa pridávajú do niektorých značiek arašidového masla, pretože sa pridávajú k celkovým kalóriám. Pozrite sa tiež na sodík. Množstvo sodíka vo väčšine druhov chleba je približne rovnaké, pretože niektoré soli sa používajú počas pečenia. Arašidové maslo je ďalší príbeh. Arašidy sú prirodzene málo sodíka, ale množstvo v 2 polievkové lyžice arašidového masla sa môže pohybovať od 5 do 156 miligramov alebo viac, v závislosti od toho, koľko bolo pridaných počas spracovania.
