Kolagén je rôznorodý a viac talentovaný proteín, ktorý sa nachádza u ľudí aj zvierat. Hoci spoločná definícia kolagénu zvyčajne zahŕňa výraz "spojivové tkanivo", táto definícia sotva poškriabuje povrch svojej skutočnej funkcie a potenciálu. Môžete nájsť kolagén v rôznych formách a vykonávať rôzne funkcie, od vrcholu hlavy až po špičky prstov a takmer všade medzi nimi.
identifikácia
Molekula kolagénu je proteín pozostávajúci z 3 150 aminokyselín usporiadaných v kombinácii troch vlákien nazývaných trojitá špirála. Typ aminokyseliny, najčastejšie lyzín, prolín, hydroxylyzín alebo hydroxyprolín, spolu s jeho usporiadaním v špirále, určuje jeho funkciu a umiestnenie vo vašom tele. Podľa Celleraterx.com je kolagén prítomný v 30 percentách vášho tkaniva a 70 percent vašich kožných tkanív.
umiestnenia
Vaše telo obsahuje viac ako 22 druhov kolagénu, zoskupených podľa fyzickej štruktúry. Tieto typy určujú, kde môžete nájsť kolagén vo svojom tele. Sedem typov je nedávnych objavov a ich špecifická funkcia je stále neznáma, podľa Celleraterx.com. Typy l až V sú zvyčajne najrozšírenejšie. Typ l je kolagén, ktorý sa nachádza vo vašej koži, kostiach, šľachách, zuboch av tkanive jazvy. Typ II je kolagén nachádzajúci sa v chrupke a číry gél vo vašom oku, ktorý sa nazýva sklovitý humor. Typ kolagénu typu III nájdete v bunkách kože, svalov, krvných ciev a pľúc. Typ kolagénu typu IV je intracelulárny kolagén, ktorý sa nachádza v obloženiach vašich orgánov, tzv. Bazálnych membrán a stavcov chrbtice, tiež nazývaných lamina.
funkcie
Každý špecifický typ vykonáva inú funkciu. Niektoré funkcie fungujú samostatne, zatiaľ čo niektoré typy fungujú v podpornej funkcii. Najdôležitejšou celkovou funkciou kolagénu je posilnenie, podpora a poskytnutie elasticity vašej pokožke. Ďalšou dôležitou funkciou je poskytnúť flexibilitu, podporu a pohyb v tkanivách chrupavky, ako je chrupavka v ušiach, nosa, kolená a časti hrtana a priedušnice. Kolagén tiež funguje ako ochranný povlak pre telesné orgány, ako sú obličky a slezina. Niektoré typy kolagénových funkcií posilňujú šľachy a väzy.
štruktúra
Typ kolagénu určuje jeho štruktúru a nakoniec aj jej funkciu. Rozdielne usporiadanie aminokyselín vedie k štruktúram, ako sú hrubé fibrily typu 1 a vlákna, tenké fibrily typu II a stredné vlákna typu III.
Faktory, ako sú ultrafialové lúče slnka alebo žiarovky používané v opaľovacích kabínach, bunky s voľnými radikálmi, problémy týkajúce sa metabolizmu glukózy a účinky fajčenia môžu spôsobiť zmeny v štruktúre kolagénu. Škody spôsobené kolagénom sú jedným z faktorov, ktoré sa týkajú výskytu pokrčenej kože a vrások pokožky.
syntéza
Až nedosiahnete približne 40 rokov, vaše telo dôsledne produkuje kolagén. Po tejto dobe začnú klesať hladiny kolagénu. V čase, keď dosiahnete približne 60 rokov veku, sú všetky typy kolagénu prítomné vo výrazne znížených množstvách. Faktory, ktoré vedú k poškodeniu molekúl kolagénu, môžu urýchliť pokles celkových hladín kolagénu.
