O ovie vo väčšine zdravých dospelých často nespôsobuje nadúvanie. Ak si všimnete, že sa nafúknete takmer vždy, keď budete jesť ovos, musíte sa dohodnúť s lekárom, aby ste zistili príčinu nadúvania. Oves môže obsahovať lepok, bežný alergén, ktorý sa vyskytuje u pšenice, jačmeňa a raže, ktoré spôsobujú nežiaduce reakcie v zažívacom systéme, ak máte celiakiu, alergiu na ovos alebo máte neznášanlivosť na bielkovinách nachádzajúcich sa v ovse. Váš lekár poskytne klinickú diagnózu Vášho stavu a účinné možnosti liečby.
Zváženie vlákien
Oves je bohatý na vlákninu a môže spôsobiť nadúvanie, ak denne nejedzte veľa vlákniny. MedlinePlus naznačuje, že nárast denného príjmu vlákniny môže spôsobiť náhle bolesť žalúdka, nadúvanie, plynatosť a brušné kŕče. Ak vyvolajte tieto príznaky, znižujte množstvo ovsa, ktoré jeme denne a pomaly zvyšujte množstvo vlákniny vo vašej strave. To poskytne baktériám vo vašom čreve pomaly sa prispôsobiť zvýšenému množstvu vlákien v tráviacom systéme.
Celiakia
Celiakia je chronický zažívací stav, ktorý môže spôsobiť nadúvanie po jedení ovsa. Podľa Jackson Siegelbaum Gastroenterology sa očakávalo, že ovos obsahuje glutén, ale je jasné, že ovos neobsahuje glutén. Väčšina ovsa sa spracováva na zdieľaných strojoch, ktoré tiež spracúvajú zrná obsahujúce lepok. Oves, ktorý sa pestuje na poliach blízko pšenice, môže byť tiež krížom kontaminovaný. Ak máte celiakiu, musíte sa uistiť, že budete jesť iba ovos, ktorý je certifikovaný bezlepkovým. Jedenie malého množstva gluténu môže vyvolať škodlivú reakciu imunitného systému, ktorý ničí výstelku žalúdka a čriev. Ak budete aj naďalej jesť potraviny, ktoré obsahujú lepok, môžete vyvinúť dlhodobé zdravotné komplikácie, ako napríklad podvýživu, podľa Národného informačného strediska pre choroby súvisiace s chorobnými chorobami.
Ovsená alergia
Ovesná alergia je reakcia imunitného systému, ktorý ošetruje proteíny nachádzajúce sa v ovse ako antigén. Imunitný systém reaguje na ovsené proteíny, ako keby boli hrozbou pre telo a bojuje s tým, že uvoľňujú rôzne chemikálie. Imunoglobulín E protilátky a histamín uvoľňovaný do krvného obehu môže spôsobiť zápal v tráviacom systéme, spôsobujúci plyn, bolesť a nadúvanie. Ovesná alergia môže spôsobiť závažnú alergickú reakciu, čo znamená, že sa musíte vyhnúť všetkým potravinám, ktoré obsahujú ovos.
Neznášanlivosť ovsa
Neznášanlivosťou ovsa je neschopnosť štiepiť proteíny v ovos. Na rozdiel od alergickej reakcie symptómy plynatosti, plynatosti a bolesti žalúdka nie sú výsledkom reakcie imunitného systému, ale chyby trávenia. Vaše telo nemá dostatočné enzýmy potrebné na rozpad proteínov a ich vstrebávanie do krvného obehu.
