Zelenina a ovocie podporujú dobré zdravie zubov, preto ich zahrňte do svojej každodennej stravy. Vitamíny, minerály a antioxidanty v týchto potravinách chránia zuby a ďasná. Kedy a ako často budete jesť a piť určité potraviny a nápoje ovplyvňujú vaše zdravie ústnej dutiny. Baktérie v ústach môžu poškodiť zuby, hlavne ak často budete jesť bez opláchnutia a čistenia, alebo necháte častice potravy v ústach. Chráňte svoje zuby ukončením každého jedla surovým ovocím a zeleninou, pretože ich vysoký obsah vody pomáha udržiavať čisté zuby a ďasná.
jablká
Jablká, ktoré sa nazývali "prírodná kefka na zuby", sú dobrým výberom obedov alebo obedov kvôli vlákennej textúre. Hoci nie je náhradou za čistenie a flossing, jesť jablko môže pomôcť vyčistiť zuby, kým ich nemôžete správne vyčistiť. Jablková šťava môže prispieť k zubnému kazu, ale čerstvé jablká sú menej pravdepodobné, že spôsobia problémy. Je to preto, že žuvanie ovocia stimuluje ďasná, znižuje dutiny spôsobujúce baktérie a zvyšuje tok slín. Sliny znižujú kyslosť v ústach, vypláchnu častice potravy a zabraňujú suchému ústiu spôsobujúcim rozpad.
Citrusy a iné ovocie
Citrusové plody sú nevyhnutné pre orálne zdravie, pretože majú bohaté množstvo vitamínu C. Ľudia s nedostatkom vitamínu C môžu mať nezdravé a krvácajúce ďasná, ktoré môžu viesť k nestabilným zubom. Uistite sa, že vaša strava obsahuje citrusové a iné čerstvé ovocie, ako sú ananásy, paradajky a uhorky - všetky sú bohaté na vitamín C. Žuvacie vlákno bohaté, čerstvé ovocie masíruje ďasná, pomáha čistiť zuby a zvyšuje slinenie, čo môže neutralizovať citrón a kyseliny jablčnej, ktoré môžu citrusové plody nechať v ústach. Dobré surové ovocie k jedlu sú pomaranče, hrušky, vodné melóny a iné sliny produkujúce potraviny, ktoré pomáhajú očistiť ústa.
Mrkva, zeler a koreňová zelenina
Žuvacia mrkva, zeler a ďalšia vláknitá a tvrdá zelenina stimulujú ďasná. Silné a zdravé ďasná sú dôležité pre udržanie zdravých zubov. Mrkva a zeler sú dobrým zdrojom beta karoténu, ktorý vaše telo potrebuje na vytvorenie vitamínu A - živiny nevyhnutnej pre budovanie silných zubov. Jedným zo spôsobov, ako chrániť zuby, je konzumácia surových potravín na konci jedla. Takéto jedlá zahŕňajú mrkvu, reďkev a červenú repu. Fat Free Kitchen uvádza, že obsah vody v tejto zelenine pomôže vyčistiť zuby a ďasná.
Listová zelenina a kruhochvostná zelenina
Listová zelená zelenina, ako je kapusta, šaráda, zelená zelenina, červená zelenina, šalát, kapusta, horčica zelená, špargľa, špenát a žerucha poskytujú svojmu telu množstvo vitamínov a minerálov potrebných na udržanie a zlepšenie ústneho zdravia. Živiny nachádzajúce sa v týchto tmavo zelených potravinách zahŕňajú vitamín A, vitamín C, beta karotén, fosfor, vápnik a horčík. Špenát a ďalšia listová zelená zelenina obsahujú vysoké množstvá horčíka. Brokolica je bohatá na vitamín C a obsahuje aj fosfor, rovnako ako karfiol, ružičkový kel a kel. Fosfor je uložený v zuboch a kostiach a tento minerál je pomocný pri napomáhaní vyrovnávaniu tela a absorpcii vápnika a horčíka.
