Po dlhé roky experti verili, že faktory životného štýlu, ako je stres alebo jesť korenené jedlá spôsobili vredy. Dnes vedci tvrdia, že bakteriálna infekcia nazývaná H. pylori spôsobuje 80 percent žalúdočných vredov, podľa Johns Hopkinsovej medicíny. Zatiaľ čo vitamíny nie sú príčinou, užívanie vitamínových doplnkov môže vyvolať príznaky. Môžete sa však tomu vyhnúť jednoduchými zmenami.
Vitamíny a príznaky vredov
Vitamínové doplnky môžu spôsobiť gastrointestinálne ťažkosti aj u ľudí bez žalúdočných vredov, pretože je to bežný vedľajší účinok. Je to preto, lebo vitamíny, najmä tablety, obsahujú povlaky, konzervačné látky a ďalšie prísady, ktoré môžu byť ťažké na žalúdku. Vitamíny tiež stimulujú zvýšenie žalúdočnej kyseliny a táto extra kyselina môže vyvolať symptómy vredov. Vredy sú otvorené vredy, ktoré sa vyvíjajú na výstelke žalúdka, takže si môžete predstaviť, prečo zvýšená žalúdočná kyselina môže spôsobiť problémy. Jednoduchý spôsob, ako to napraviť, je prijať vaše vitamíny s jedlom a vyhnúť sa ich na prázdny žalúdok.
Špecifické vitamíny môžu spôsobiť problémy
Niektoré vitamíny a minerály vyvolávajú žalúdočné problémy, ktoré môžu vyvolať symptómy vredov. Železné doplnky majú povesť spôsobujúcu poruchy gastrointestinálneho traktu. Pretože jedlo znižuje vstrebávanie, železo sa často užíva na prázdny žalúdok, ale elementárne železo, ktoré prichádza do kontaktu so žalúdkom, môže spôsobiť bolesť žalúdka. Ak užívate vitamín alebo multivitamín so železom, ktorý sa odporúča užívať na prázdny žalúdok, vyskúšajte doplnok vitamínov pre celú stravu, pretože to môže byť ľahšie na žalúdku. V prípade železa niektoré formy spôsobujú menej podráždenia žalúdka. Tieto sú často označované ako "jemné" železo.
Vitamín C a žalúdočný vred
Vitamín C je jedným z hlavných antioxidantov v strave. Hoci je potrebný ďalší výskum, dáta naznačujú, že vitamín C môže byť prospešný, ak máte žalúdočný vred, podľa článku uverejneného v októbri 2010 v časopise Digital Diseases and Sciences. Vďaka antioxidačným aktivitám môže vitamín C chrániť žalúdok, píšu autori. Môže tiež znížiť krvácanie do žalúdka a zvýšiť účinnosť antibiotickej terapie s cieľom odstrániť infekciu.
Dietárne zmeny na zníženie príznakov vredov
Je dôležité určiť príčinu, ak máte vred. Ak je H. pylori vinníkom, je k dispozícii antibiotická liečba na eradikáciu infekcie. Medzitým môžu niektoré zmeny stravy pomôcť znížiť príznaky vredov. Potraviny, ktoré sú kyslé alebo stimulujú produkciu kyseliny, ako sú citrusové plody, paradajky, plnotučné mlieko, čaj a káva, môžu spôsobiť problémy. Pikantné potraviny môžu tiež zhoršiť vaše príznaky a je najlepšie vyhnúť sa vysoko ochuteným jedlám, chilli prášok, čierne korenie, paprika, cesnakový prášok a ďalšie korenie.
