Vyrobené zo slaných listov hrozna, ryže, citrónových a aromatických bylín, plnených hroznových listov - tiež nazývaných dolmády - vytvárajú chutné jedlo alebo občerstvenie. Počítanie kalórií sa bude líšiť podľa toho, do akej miery ste plnili vaše hroznové listy a koľko oleja a pridanej zložky používate, ale jedno alebo dve hroznové listy sa ľahko zapadnú do rozumnej stravy.
Obsah kalórií
Recepty Dolma sa značne líšia, ale jedna ponuka "Vegetariánske časy", ktorá zahŕňa borovíc a ryžové škorce, ale veľmi málo oleja, obsahuje asi 47 kalórií za kus. Recept z "jemného varenia", ktorý obsahuje oveľa viac oleja, obsahuje 77 kalórií na kus. Môžete nájsť nižšie kalóriové dolmady v supermarkete: Jeden obchod verzia bola 42 kalórií za kus, zatiaľ čo iný bol len 30 kalórií za kus.
