Jedlo a pitie

Vajcia a trávenie

Pin
+1
Send
Share
Send

Vajcia nespôsobujú žiadne zažívacie problémy pre väčšinu dospelých, ak nemáte podkladový tráviaci stav. Ak trpíte alergiou na vajíčka, intoleranciou vajec alebo syndrómom dráždivého čreva, nebudete mať možnosť konzumovať vajíčka bez toho, aby ste vyvíjali nežiaduce reakcie. Ak vaše telo reaguje negatívne po konzumácii vajec alebo potravín obsahujúcich vajcia, zavolajte svojho lekára. Väčšinu ochorení možno zvládnuť prostredníctvom diétnych zmien alebo pomocou liekov.

Egg Allergy

Vajcia sú nielen bežnou zložkou potravín, ale aj bežným potravinovým alergénom. Konzumácia vajec alebo výrobkov, ktoré obsahujú vajcia, spôsobí tráviace komplikácie spolu s inými príznakmi vo vašom tele. Väčšina alergických reakcií sa vyskytuje v priebehu niekoľkých minút po konzumácii vajíčok a spúšťa sa, pretože váš imunitný systém nereaguje správne na proteíny vo vajciach. Váš imunitný systém omyl proteíny vo vajciach ako nebezpečné, keď sú v skutočnosti v bezpečí. Telo napadá proteíny a spôsobí zápal vo vašich črevách a iných mäkkých tkanivách. Vajcová alergia môže spôsobiť hnačku, nevoľnosť, vracanie a bolesť žalúdka.

Neznášanlivosť voči vajíčkam

Neznášanlivosť vajec je bežne zamieňaná s alergiami na vajíčka kvôli podobným symptómom, ktoré sa objavujú po konzumácii vajíčok. Neznášanlivosť vajec je výsledkom poruchy tráviaceho systému, nie alergickej reakcie na vajíčka. Počas trávenia vaše tenké črevo vytvára určité enzýmy, ktoré sa používajú na rozkladanie bielkovín vo vajciach. Ak chýbajú príslušné enzýmy na rozpad týchto proteínov, môžete vyvinúť nevoľnosť, vracanie, plyn, nadúvanie, hnačku a kŕče. Väčšina neznášanlivosti na vajíčka neovplyvňuje žiadnu časť tela okrem tráviaceho systému.

Eliminačná diéta

Ak chcete potvrdiť, že vajcia spôsobujú zažívacie komplikácie, možno budete potrebovať účasť na eliminácii stravy. Vylučujúca strava je určená na identifikáciu potravín, ktoré vyvolávajú vaše príznaky, a nie je určená ako diagnóza. Pod vedením lekára odstráňte vajíčka z vašej stravy dva týždne. Znovu vložte vajíčka do stravy po dokončení dvoch týždňov a začnite zaznamenávať svoje zistenia, akonáhle to urobíte. Na Univerzite v Wisconsine School of Medicine a Public Health uvádza, že ak ste v ktoromkoľvek momente počas stravovania vyvíjali vážne príznaky, mali by ste prerušiť diétu a zavolať svojho lekára.

Syndróm dráždivého čreva

Niektoré potraviny môžu ovplyvniť akékoľvek príznaky, ktoré sa môžu týkať syndrómu dráždivého čreva alebo IBS, čo je bežný stav, ktorý ovplyvňuje tráviaci systém. Vajcia môžu alebo nemusia mať vplyv na vaše príznaky IBS. Ak ste boli diagnostikovaný s IBS a konzumujete vajíčka spôsobujú chronickú zápchu, hnačku, bolesť brucha alebo nadúvanie, možno budete musieť v budúcnosti vyhnúť vajíčkam.

Pin
+1
Send
Share
Send

Pozri si video: Travenie (Október 2024).