Acai berry je výnimočne výživné ovocie pôvodom v strednej a južnej Amerike. Tieto bobule sú obzvlášť vysoko antioxidanty a sú považované za veľmi prospešné pre kardiovaskulárne zdravie. Acai bobule sa používa v rôznych potravinových doplnkoch, od výťažkov po nápoje až po kapsuly. V dôsledku toho sa výživový obsah produktov z bobulí acai veľmi líši. Čerstvé surové bobule acai sú bohaté na flavonoidy, ktoré pomáhajú zriediť krv a obsahujú vitamín K, ktorý podporuje koaguláciu krvi. Ako účinok acai bobule na lieky na zmierňovanie krvi nie je v súčasnej dobe chápaný, aj keď by ste sa mali poradiť so svojím lekárom ešte predtým, než začnete s doplnkovým režimom.
Acai Berry
Acai berry je ovocie palmového stromu Euterpe oleracea, ktorý bežne rastie v amazonských krajinách. Bobule sa podobá čerešňam, aj keď farba je tmavšia, ako čučoriedky. Acai bobule obsahujú veľké semeno a šťavnaté mäso, ktoré má horkú pachuť. Surové bobule sú bohaté na mnohé fytochemikálie, ktoré vykazujú silnú antioxidačnú aktivitu a sú dobrým zdrojom mononenasýtených tukov a niektorých vitamínov. Konkrétne, bobule acai obsahujú vysoké percento anthocyanínu a iných flavonoidov a sú dobrým zdrojom kyseliny olejovej a vitamínov A a C. Bobule Acai obsahujú niektoré vitamín K a látky podobné aspirínu nazývané salicyláty, ale nepovažujú sa za bohatý zdroj a to buď.
Riedidlá na znižovanie krvi
Ľudia s kardiovaskulárnymi ochoreniami sú často predpísaní riedidlami krvi, ktoré znižujú riziko srdcového infarktu a mozgovej príhody tým, že znižujú tvorbu krvných zrazenín v tepnách a žilách. Existujú dva hlavné typy riedidiel krvi: antikoagulačné liečivá, ako je heparín alebo warfarín, ktoré narúšajú chemické reakcie známe ako koagulačná kaskáda a zvyšujú čas zrážania krvi; a lieky proti krvným doštičkám, ako je aspirín, ktoré zabraňujú tvorbe krvných doštičiek z krvných doštičiek.
Flavonoidy, salicyláty a kyselina olejová
Acai bobule sú bohaté na flavonoidy, ako sú antokyanín, ktoré sú silnými antioxidantmi schopnými zničiť voľné radikály a zabrániť poškodeniu krvných ciev a iných tkanív. Flavonoidy tiež vykazujú mierne protizápalové a protištiepkové vlastnosti podľa "výživy a liečenia rán". Salicyláty sú látky podobné aspirínu, ktoré blokujú absorpciu vitamínu K, čo je nevyhnutné pre proces zrážania krvi. Acai bobule obsahujú niektoré salicylát zlúčeniny, rovnako ako mnoho ďalších bobúľ. Väčšina tuku v plodoch Acai je vo forme kyseliny olejovej, čo môže tiež ovplyvniť zhlukovanie krvných doštičiek a znížiť zrážanlivosť krvi.
Vitamín K
Acai bobule obsahujú vitamín K, ale nie sú bohaté zdroje. Vitamín K je nevyhnutný pre zrážanie krvi a môže sa podávať proti liekom zriedeným krvou, ak sa užíva vo veľkých dávkach. Čerstvé bobule acai a koncentrované extrakty pravdepodobne obsahujú viac živín ako iné doplnky, ako sú kapsuly a čaje.
odporúčania
Acai bobule neboli hodnotené Úradom pre potraviny a liečivá USA pre bezpečnosť a neexistujú žiadne známe interakcie medzi bobuľami acai a warfarínom. Existujú prinajmenšom tri typy zlúčenín v bobule acai, ako sú flavonoidy, salicyláty a kyselina olejová, ktoré podporujú zriedenie krvi, zatiaľ čo vitamín K je jediný významný faktor, ktorý podporuje zrážanie. Ako taká je možné, že nadmerné doplňovanie s Acai Berry produkty môže zvýšiť účinky krv-riedenie liekov, ktoré by mohli zvýšiť riziko vnútorného krvácania. Opýtajte sa svojho lekára na bezpečnosť konzumácie produktov Acai, ak užívate lieky na zmierňovanie krvného tlaku.