Konzumácia zdravého jedla je nevyhnutná pre rast a výšku. Genetika je primárnym faktorom celkovej výšky, ale výživa je kľúčom k tomu, aby ste mali zdravé kosti a svaly, ktoré umožnia vášmu telu prekvitať sa a dosiahnuť jeho optimálnu výšku. To znamená, že potrebujete rozumnú, vyváženú stravu s množstvom energie a živín. Glykemický index alebo GI diéta je príkladom výživnej, vyváženej stravy, ktorá obsahuje všetky potrebné zložky pre rast a výšku.
Glykemický index stravy
Géžová diéta je založená na systéme, ktorý klasifikuje potravu podľa toho, ako rýchlo uvoľňuje glukózu - alebo cukor - do krvného obehu podľa "Výživa v životnom cykle". Diéta GI, ako sa uvádza v " "Zdôrazňuje konzumáciu potravín s nízkym glykemickým indexom, ako sú celé zrná, zelenina, niektoré ovocie, strukoviny a chudé bielkoviny.Obsahuje škrobové sacharidy a potraviny s nízkym obsahom živín.GI diéta poskytuje nasledujúce živiny potrebné na rast a výživu: karbohydráty, mliečne vápno a vitamín D. A podľa "výživy počas životného cyklu" chráni aj pred srdcovým ochorením, rakovinou a vysokým krvným tlakom.
proteín
Získanie dostatočného množstva bielkovín je nevyhnutné pre rast. "Základná výživa a diéta Williamsovej" kniha uvádza, že je to základná rastová látka v tele, ktorá je zodpovedná za dodávanie aminokyselín nevyhnutných pre vývoj a opravu tkaniva. Preto deti vyžadujú viac bielkovín - 1 g na libru telesnej hmotnosti - v porovnaní s 0,4 g na libru u dospelých.
sacharidy
Sacharidy sú hlavným zdrojom energie vášho tela a sú zdrojom normálneho rastu a výšky podľa knihy "Nutrition Through the Life Cycle". Pretože sacharidy sa vyskytujú v rôznych potravinách, vrátane celých zŕn, strukovín, ovocia a zeleniny, zdravé príjem vám tiež poskytne vlákninu a širokú škálu základných vitamínov a minerálov.
Mliečny vápnik
Jedným z kľúčových minerálov pre rast a výšku je vápnik, ktorý je nevyhnutný pre zdravý vývoj kostí podľa "Výživa v priebehu životného cyklu." GI diétne odporúčanie konzumovať mlieko, jogurt a syr je podporené Harvardovou štúdiou 5000 dievčat, priamou väzbou medzi príjmom mlieka a výškami, s tými, ktorí konzumovali najviac mliečnych výrobkov, ktoré rastú najvyššie.
Vitamín D
Vitamín D, ktorý pomáha uľahčiť vstrebávanie vápnika, je kľúčovým prvkom rastu kostí, podľa Národných ústavov zdravotníctva doplnkov stravy. Ľudia, ktorí majú nedostatok vitamínu D, sú vystavení riziku rachoty - ochorenia, pri ktorých sa kosť stáva mäkkou a deformovanou - a ochorenia, ako je osteoporóza. Vaša pleť robí vitamín D na slnku, ale Úrad doplnkov stravy varuje pred prílišným vystavením slnku. Môžete získať vitamín D vo vašej strave prostredníctvom obohatených potravín, ako sú mliečne výrobky, sóje, chleby a obilniny, a vyskytuje sa prirodzene tučné ryby, syry, vajcia a huby - všetky potraviny s nízkym GI.
