Jedlo a pitie

Aký je rozdiel medzi chloridom draselným a doplnkami draselného glukonátu?

Pin
+1
Send
Share
Send

Draslík je pozitívne nabitý elektrolyt. Rôzne koncentrácie elektrolytov na obidvoch stranách neurónu alebo nervových buniek umožňujú jednému nervu prenášať signál do druhého nervu. Zatiaľ čo chlorid draselný a glukonát draselný sú chemicky rozdielne, obe sa ľahko disociujú, takže draslík môže byť použitý telom.

Identifikovaný chlorid draselný

Chlorid draselný je biely prášok bez zápachu so slanou chuťou. Rovnako ako ostatné soli obsahuje aj alkalický kov a halogenid. Zatiaľ čo chemici ju môžu syntetizovať v laboratóriu, väčšina chloridu draselného, ​​ktoré vidíte vo svojom každodennom živote, sa prirodzene vyskytuje v potravinách alebo sa rozpúšťa v pitnej vode.

Identifikovaný glukonát draselný

Glukonát draselný je o niečo zložitejšia molekula ako chlorid draselný. S molekulovou hmotnosťou 234,35 je približne dvakrát väčší ako chlorid draselný. Glukonát draselný je voľne viazaná soľ draslíka a kyseliny glukónovej. Keď sa glukóza oxiduje, vzniká kyselina glukonová. Pretože väzba medzi draslíkom a glukonátom je taká voľná, molekula sa ľahko rozpúšťa vo vode.

použitie

Chlorid draselný a glukonát draselný sa používajú predovšetkým ako doplnky stravy. Zatiaľ čo nedostatky draslíka sú zriedkavé, vyskytujú sa v súvislosti s hladom, anorexiou, dlhotrvajúcim vracaním alebo hnačkou alebo s dlhodobým užívaním diuretík u lekársky krehkých ľudí. Za týchto okolností je potrebné doplnenie na podporu normálneho fungovania nervového systému a srdca.

Výstraha

Nikdy neužívajte doplnky draslíka bez konzultácie s lekárom. Normálne udržuje hladinu draslíka vo veľmi úzkom rozmedzí, aby mohol fungovať nervový systém. Zatiaľ čo zdravé obličky odstraňujú prebytok draslíka, nezdravé obličky nemôžu túto funkciu vykonávať. Potenciálne smrteľné infarkty sa môžu vyskytnúť, ak užívate príliš veľa draslíka a vaše obličky nemôžu odstrániť prebytok.

Pin
+1
Send
Share
Send