Truvia je značka pre sladidlo nazývané stevia. Truvia je náhrada cukru, ktorá vám môže pomôcť znížiť množstvo cukru vo vašej strave bez toho, aby ste sa vzdali sladkostí alebo sa spoliehali na umelé sladidlá, a to môže mať určité výhody oproti cukru a iným sladidlám. Stále je nejaká neistota, pokiaľ ide o účinky príjmu veľkého množstva stevia, a preto sa Truvia konzumuje len s mierou ako súčasťou vyváženej stravy.
Nízkokalorický
Stevia je bez kalórií a výhodou Truvia je, že ju môžete použiť namiesto cukru, ktorý poskytuje 15 kalórií na čajovú lyžičku, aby ste znížili kalórie v potravinách, ktoré konzumujete. Ak máte záujem o sladké jedlá, ale cukrový dezert nie je súčasťou vášho stravovacieho plánu, Truvia vám môže pomôcť držať sa v strave tým, že vám umožní jesť sladké jedlá bez toho, aby ste podvádzali stravu. Potraviny vyrobené s Truvia stále majú kalórie, takže ich konzumujte iba s mierou.
Kontrola krvného cukru
Použitie lieku Truvia namiesto cukru môže pomôcť stabilizovať hladinu cukru v krvi, pretože stevia a erytritol, čo je výplň používaný na zvýšenie objemu v baleniach lieku Truvia, sú menej pravdepodobné, ako cukor, spôsobiť výkyvy v hladinách cukru v krvi. Truvia je pravdepodobne bezpečná pre osoby s cukrovkou, ktoré sú obzvlášť citlivé na účinky cukru. Napriek tomu konzumujte stevia s mierou, pretože existuje šanca, že môže mať vplyv na Vašu hladinu cukru v krvi, podľa Mayo Clinic.
bezpečnosť
Truvia je prírodné sladidlo a Správny úrad pre potraviny a liečivá klasifikuje stevu ako GRAS alebo všeobecne považovaný za bezpečný, čo znamená, že potraviny ho môžu obsahovať bez výstražných štítkov. Napriek tomu, jesť príliš veľa Truvia môže viesť k vedľajším účinkom, ako je nevoľnosť alebo pocit preplnený, podľa Mayo kliniky. Cukorové alkoholy, ako napríklad erytritol v lieku Truvia, môžu spôsobiť hnačku, ak budete jesť niekoľko gramov naraz.
všestrannosť
Truvia je v rôznych výrobkoch, ako sú ochutené vody, bezmocné mincovne, jogurt, práškové nápoje, nízkokalorické nealkoholické nápoje a športové nápoje. Môžete ju použiť v receptoch na pečenie, ako sú koláče, koláče, sušienky a koláče, pretože je tepelne stabilný a počas pečenia sa nerozkladá, na rozdiel od niektorých iných neživých sladidiel, ako je napríklad aspartam. Truvia je tiež vhodná ako stolové sladidlo, ktoré môžete pridávať k horúcim nápojom alebo ovocím bez pridania ďalších kalórií.
