Niektorí ľudia môžu považovať pizzu za nezdravé jedlo, ale môže to byť prospešné ako post-tréning občerstvenie alebo jedlo, ak používate celozrnnú kôru a zdravé toppings. Jedenie správneho množstva sacharidov a bielkovín po cvičení môže urýchliť zotavenie svalov a pomôcť vášmu telu dopĺňať paliva, aby ste mali viac energie. Jedzte pizzu do dvoch hodín od dokončenia cvičení na stimuláciu svalovej syntézy a opravy. Pizza je pravdepodobne vhodnejší po tréningu po dlhom, intenzívnom tréningu ako krátkej relácii s nízkou intenzitou, ako je chôdza.
Pizza poskytuje živiny pre zotavenie
Plátok syrov pizza poskytuje 36 gramov sacharidov a 12 gramov bielkovín. Štátna univerzita v Iowe tvrdí, že športovci, ktorí trénujú ťažko, by mali dostať 100 až 200 gramov sacharidov a najmenej 7 až 20 gramov bielkovín na jedlo po cvičení. Trojcestná časť syrovej pizze vám pomôže splniť tieto odporúčania. Ďalšou možnosťou je mať dve plátky pizze s obsahom 72 gramov sacharidov a 24 gramov bielkovín a 16 jednotiek pomarančového džúsu s 50 gramami sacharidov a 3 gramy bielkovín. Ak cvičíte, aby ste zostávali v tvare alebo schudli, jesť jedlo s kontrolovaným kalóriom je vyššou prioritou, ako jesť jedlo s vysokým obsahom sacharidov a kalórií. V tomto prípade môže byť jediný plátok pizze príležitostné ošetrenie po tréningu.
Pizza poskytuje základné živiny
Plátok syrovej pizze má 201 miligramov vápnika alebo 20 percent dennej hodnoty vápnika. Vápnik je základnou živinou pre budovanie a udržiavanie silných kostí. Každý rez poskytuje 2,7 miligramu železa alebo 15 percent dennej hodnoty. Železo je nevyhnutné na prevenciu anémie a niektorí športovci, najmä športovci, sú vystavení riziku nedostatočného príjmu, tvrdí Colorado State University. Pizza tiež poskytuje vitamín A a niacín alebo vitamín B-3. Alternatívne môžete získať tieto živiny zo zdravších potravín. Napríklad mlieko bez tuku poskytuje vápnik a vitamín A a tuniak poskytuje železo a niacín.
Zvážte výživu, ako si jedzte pizzu
Pizza je jedlo s vysokým obsahom tuku, pričom každý plátok syrovej pizze poskytuje 10 gramov tuku alebo 15 percent dennej hodnoty na 2 000 kalóriovej diéte. Objednajte si pizzu s menej syrom alebo používajte nízkotučný syr na získanie menej tuku. Preskočte škvrny s vysokým obsahom tuku, ako je pepperoni, ktorý má 12 gramov tuku za uncu. Ak chcete získať viac živín, objednajte extra zeleninu a zvážte výživné zdroje bielkovín, ako sú ančovičky. Pite tekutiny po cvičení nahradiť straty z potu.
Vytvorte si vlastnú post-cvičenie Pizza
Prispôsobte si vlastnú pizzu tak, aby bola výživná. Použite celozrnný anglický muffin alebo pita namiesto rafinovanej bielej kôry, aby ste zvýšili obsah vlákniny a antioxidantov v pizze. Celé zrná sú tiež prírodnými zdrojmi železa a vitamínov B. Veľa zeleniny ako cibuľa, paradajky, plátky huby a červené a zelené papriky na extra vlákniny, ako aj základné živiny, ako je draslík a vitamín C. Môžete získať extra bielkoviny pridaním grilovaných kuracie prsia.
