Každý potrebuje dostatok vápnika na udržanie zdravých zubov a kostí. Okrem toho potrebujete aj tento minerál na správnu svalovú kontrakciu, zabezpečenie normálnej funkcie enzýmu a zrážanie krvi a udržiavanie pravidelnej srdcovej frekvencie. Ak vaše telo neabsorbuje a nezachováva dostatok vápnika, môžu sa objaviť záchvaty, kŕče, svalové bolesti a ťažkosti s dýchaním. Existuje niekoľko možných príčin nedostatočnej absorpcie vápnika, ako sú potraviny, ktoré konzumujete, interakcie s liekmi, určité ochorenia a nedostatok vitamínu D.
Interakcie s liekmi
Niektoré lieky na predpis môžu zabrániť množstvu vápnika, ktoré vaše telo absorbuje, hlásia Medical University of Maryland Medical Center. Patria sem sekvestranty žlčových kyselín, ako je colestipol, cholestyramín a colesevelam, ktoré znižujú hladinu cholesterolu, ale môžu tiež zvýšiť množstvo vápnika vylučovaného močom.
Dlhodobé užívanie kortikosteroidov môže viesť k zníženiu vápnika a môže byť potrebné napraviť doplnením vápnika. Lieky proti záchvatu, ako je fenobarbital, fenytoín a primidón, môžu tiež znížiť hladinu vápnika. Niektorí lekári odporúčajú vitamín D doplniť. Niektoré diuretiká tiež ovplyvňujú vápnik: tiazidové diuretiká zvyšujú sérový vápnik, zatiaľ čo diuretiká majú opačný účinok.
Nedostatok vitamínu D
Nemôžete efektívne absorbovať a spracovať vápnik bez dostatku vitamínu D, poznamenáva Linus Pauling Institute. Niektoré potraviny obsahujú vitamín D, ako sú ryby, vajcia, fortifikované mlieko a olej z tresčej pečene. Vaše telo tiež vyrába, keď je vaša pokožka vystavená ultrafialovému žiareniu od slnečného žiarenia. Dospelí potrebujú medzi 400 až 600 IU vitamínu D, zatiaľ čo deti by mali dostať 200 IU. Nedostatok vitamínu D môže vyplynúť z nedostatku dostatku slnečného svetla, udržiavania prísnej vegánskej alebo vegetariánskej stravy alebo nedostatočného množstva mlieka. Bez tejto kritickej živiny sa vaša absorpcia vápnika drasticky zníži.
choroby
Niektoré typy ochorení môžu narušiť vstrebávanie vápnika a viesť k nízkym hladinám vápnika, poznamenáva Merck Manual Home Edition. Poruchy obličiek patria medzi najčastejšie príčiny. Tieto podmienky zabraňujú obličkám konvertovať vitamín D-2 na aktívnu formu, vitamín D-3 alebo cholekalciferol, ktorý je potrebný na spracovanie vápnika. To zabraňuje normálnej absorpcii vápnika do kostí a spôsobuje stratu vápnika močom. Pankreatitída, celiakia a zápalové ochorenia čriev, ako je Crohnova choroba a ulcerózna kolitída, môžu tiež zabrániť správnej absorpcii vápnika z potravy.
Kyselina fytová a kyselina šťavelová
Niektoré druhy potravín majú vysoký obsah kyseliny fytovej alebo kyseliny šťaveľovej, dvoch chemikálií, ktoré sa viažu na vápnik a zabraňujú účinnej absorpcii, vysvetľuje Úrad pre doplnky stravy. Kyselina šťaveľová sa nachádza predovšetkým v zelenine, ako je pažítka, petržlenová vňať, zelené vločky, reďkovky, špenát, sladké zemiaky, zeler, repa a rebarbora. Na druhej strane kyselina fytová sa vyskytuje prirodzene v strukovinách, ako sú sójové bôby, hrášok, šošovica a celozrnné produkty, ako sú pšeničné otruby. Miera, v akej sú tieto dve chemikálie nižšie, absorpciu vápnika je variabilná; môžu však mať väčší negatívny účinok, keď sa tieto potraviny konzumujú súčasne s mliekom.
