Avocado toast je kalóriovo hustý recept na raňajky, ktorý obsahuje množstvo zdravých ingrediencií, vrátane olivového oleja, celozrnného toastu a avokáda, ale táto miska nie je ideálna na chudnutie. Hoci zložky ako olivový olej a avokádo môžu mať nutričné výhody, majú vysoký obsah kalórií a môžu byť škodlivé pre vaše úsilie o zníženie hmotnosti. Presné výživové hodnoty tohto receptúry sa budú líšiť v závislosti od značky výrobkov, ktoré používate, a preto skontrolujte označenia výživy, ak sú k dispozícii.
kalórií
Avokáda toast je zlá voľba pre chudnutie, pretože je kalórie-hustý. Jedna porcia tohto receptu, ktorá obsahuje dve plátky, obsahuje 394 kalórií. Toto množstvo poskytuje takmer 20 percent denného odporúčaného príjmu 2 000 a je viac ako veľa iných jedál na raňajky. V skutočnosti, ak ste prešli z jesť dve vajcia na raňajky každý deň na jesť dve plátky toasta avokáda, by ste konzumovať ďalších 1.778 kalórií každý týždeň, dosť na to, aby prírastok hmotnosti o 1/2 lb.
Obsah tuku
Avokádový toast je jedlo s vysokým obsahom tuku, pretože každé porcie poskytuje 21 g tuku. Zatiaľ čo väčšina tuku je nenasýtená - len 2,5 g pochádza z nasýtených tukov - to môže byť aj naďalej škodlivé pre chudnutie. Tuk je kalóriovo hustý a poskytuje 9 kalórií na gram. Navyše, výskum z júla 1995 vydanej v časopise American Journal of Clinical Nutrition naznačuje, že pri rovnakých množstvách kalórií by diéta s vysokým obsahom tukov viedla k väčšiemu prírastku tuku a hmotnosti než k diéte s vysokým obsahom sacharidov.
Obsah uhľohydrátov
Okrem toho, že má vysoký obsah tuku, avokádový toast má vysoký obsah uhľohydrátov. Každé dvojkrídlové porcie tohto jedla poskytuje 44 g uhľohydrátov. Napriek tomu, že pri stravovaní bohatom na sacharidy je možná strata hmotnosti, výskum poukazuje na to, že diéty s vysokým obsahom sacharidov, ako napríklad toastový avokád, môžu byť škodlivé pre diétu. V štúdii zverejnenej v októbri 2008 v časopise International Journal of Obesity sa zistilo, že konzumácia vajíčok na raňajky, a nie na bagely, ktoré majú vysoký obsah uhľohydrátov, ako napríklad toastový avokád, má za následok zlepšenie hmotnosti a straty tukov.
Obsah bielkovín
Avokádový toast je pomerne bohatý na bielkoviny, pretože každá porcia obsahuje 11 g. Výskum od vydania "Výživa, metabolizmus a kardiovaskulárnych ochorení" z októbra 2009 uvádza, že vysoké diéty môže byť účinnejšia, hmotnosti a odbúravanie tukov, než nižší proteínovej diéty, tak náročné jedlo nižší obsah kalórií a vyšší obsah bielkovín, môže byť prínosné pre diéty. Dve vajcia poskytujú 12 g a obsahujú iba 140 kalórií, takže avokádový toast môže byť porovnaním nízkej hmotnosti.