Mliečne výrobky alebo mliečne výrobky sú kľúčovou súčasťou zdravej výživy a usmernenia USDA ChooseMyPlate odporúčajú, aby muži i ženy dostali každý deň 3 šálky mlieka. Mlieko, rovnako ako alternatívne rastlinné zdroje mlieka, ako je sójové mlieko alebo mandľové mlieko, sa počítajú svojím denným príjmom. Akékoľvek netučné, nesladené mlieko môže pracovať v diéte na chudnutie a rôzne druhy mlieka majú svoje osobitné výhody pri chudnutí.
Vaše najnižšie-kalórie, Zdravé mlieko Možnosti
Keď sa snažíte schudnúť, je nevyhnutné, aby ste vytvorili deficit kalórií, stav, v ktorom každým dňom vypijete viac kalórií, ako ste si užívali. Vaše telo potrebuje vyrovnať medzeru medzi vaším príjmom kalórií a spáliť kalórie, takže začne spaľovať tuk ako zdroj energie a stratíte váhu. Každá libra tuku zodpovedá 3500 kalóriám, takže konzumácia 500 až 1 000 kalórií menej, ako budete potrebovať každý deň znamená bezpečnú stratu hmotnosti o 1 až 2 libry týždenne.
Niektoré druhy mlieka sú lepšie ako ostatné kvôli udržaniu nízkych kalórií. Ak pijete mlieko mliečneho mlieka, uistite sa, že je bez tuku; netučné mlieko má len 83 kalórií na pohár, zatiaľ čo 2 percentné mlieko so zníženým obsahom tuku má 122 kalórií a šálka plnotučného mlieka má 150 kalórií. Ak pijete mliečnu alternatívu, napríklad sójové mlieko alebo mandľové mlieko, vyberte nesladené. Cukorovo osladené sójové mlieko má 130 kalórií na pohár, v porovnaní s 80 kalóriami pre nesladené sójové mlieko. Sladené mandľové mlieko má 91 kalórií na pohár, v porovnaní s 30 kalóriami pre nesladené.
Vyššie bielkoviny z mlieka
Niektoré zdroje s vyšším obsahom kalórií, ako napríklad mlieko a sójové mlieko, môžu mať výhodu v chudnutí. majú vysoký obsah bielkovín. Šálka nemastného mliečneho mlieka má asi 8 gramov bielkovín a sójové mlieko ponúka 7 až 8 gramov bielkovín. Vaše telo spaľuje kalórie, ktoré trápi potraviny bohaté na bielkoviny a bielkoviny tiež zvyšujú sýtosť, čo znamená, že po jedle sa budete cítiť spokojnejší.
Mandľové mlieko, ktoré má nízky obsah kalórií, má len 1 gram bielkovín na šálku, takže máte väčšiu šancu cítiť hlad po tom, čo ste ho popili. Oslovte sójové mlieko alebo mliečne mlieko ako plniaci nápoj - ten, ktorý môže pracovať namiesto občerstvenia medzi jedlami.
Získajte vápnik pre chudnutie
Získanie dostatku vápnika vo vašej strave vám môže pomôcť dosiahnuť ciele zamerané na zníženie telesnej hmotnosti, podľa štúdie publikovanej v roku 2004 v štúdii Obezity Research. Štúdia skúmala stratu hmotnosti u dvoch skupín dospelých s nadváhou alebo obezitou - jedna skupina konzumovala štandardnejšiu stravu a získala 40 až 50 percent dennej hodnoty vápnika z mliečnych potravín, zatiaľ čo druhá skupina konzumovala viac mliečnych výrobkov a každý deň zaberala o niečo viac ako denná hodnota vápnika. Na konci 24 týždňov stratila skupina s vyšším obsahom vápnika významne viac hmotnosti a telesného tuku - vrátane brušného tuku - ako skupina s nižším obsahom vápnika.
Mliečne mlieko má prirodzene vysoký obsah vápnika a poskytuje približne 30% dennej hodnoty na pohár. Alternatívne mlieko môže alebo nemusí poskytovať vápnik v závislosti od toho, či je alebo nie je obohatený. Neforforované sójové mlieko môže obsahovať iba 6% dennej hodnoty pre vápnik, napriek tomu, že opevnená verzia má 30%. Skontrolujte štítok, aby ste si vybrali alternatívne mlieko s významným množstvom vápnika.
Zostať hydratovaný, aby ste znížili telesnú hmotnosť
Bez ohľadu na to, aký typ mlieka si vyberiete, praktizujte kontrolu porcií a zmiernenie. Zmerajte 1-pohárovú porciu a skontrolujte označenie výživy, ak kupujete mliečne fľaše s jedným servítkom, pretože môžu obsahovať viac ako jednu dávku. Počítejte s každým mliekom, ktoré pijete, k dennému príjmu kalórií, aby ste udržali deficit kalórií, alebo nehromadíte.
Nezapočítavajte na mlieko ako na hlavný zdroj hydratácie. Voda by mala tvoriť väčšinu kvapaliny, ktorú pijete - a to ako pre chudnutie, tak pre celkové zdravie. Je to prirodzene bez cukru a kalórií, čo znamená, že ho môžete piť počas celého dňa bez toho, aby ste vyfúkli svoj kalóriový rozpočet. Ak budete chcieť viac chuti, pridajte nejaké plátky zázvoru alebo drvenú mätu do vody.
