Vitamíny sú živiny nevyhnutné pre zdravie. Zatiaľ čo vitamíny samotné nemôžu pomôcť vám stratiť všetky tie nechcené libier, nedostávať dostatok niektorých môže spôsobiť, že strata hmotnosti trochu ťažšie. Ale strata hmotnosti je viac o kalóriách ako vitamíny. Pri sledovaní diéty s nižším obsahom kalórií musíte jesť potraviny, ktoré dodávajú aj telu všetky vitamíny potrebné pre dobré zdravie. Ak si myslíte, že by ste mohli mať nedostatok živín a ovplyvňuje vašu váhu, obráťte sa na svojho lekára a diskutujte o potrebe ďalších doplnkov.
Vitamín A a metabolizmus
Väčšina Američanov nespĺňa odporúčaný príjem vitamínu A, podľa Úradu stravovacích doplnkov. Tento vitamín rozpustný v tukoch hrá dôležitú úlohu pri regulácii hormónov štítnej žľazy a nie je dostatok vitamínu A vo vašej strave spojený so zníženými hladinami, podľa štúdie zverejnenej v časopise Journal of the American College of Nutrition z roku 2012. Hormóny štítnej žľazy regulujú, ako bunky vášho tela využívajú energiu, ktorá ovplyvňuje rýchlosť vášho metabolizmu. Keď sú hladiny hormónov štítnej žľazy príliš nízke, časti tela sa spomaľujú, čo môže spôsobiť zníženie vášho metabolizmu.
Pridajte potraviny bohaté na vitamín A do svojej každodennej stravy, aby ste sa uistili, že dostanete denne najmenej 700 až 900 mikrogramov, čo pomôže udržať Váš metabolizmus v dobrom klipu. Existuje množstvo nízkych kalórií, ktoré môžete zahrnúť do vašej diéty, ako je mrkva, paprika, špenát, mango, melón, marhule, vajcia a losos.
Vitamín D a chudnutie
Nízke hladiny sérového vitamínu D sú bežnejšie u obéznych ľudí, podľa štúdie z roku 2015, ktorá bola publikovaná v publikácii Obezity Review. Zatiaľ čo spojenie medzi vitamínom D a obezitou nie je jasné, vedci sa domnievajú, že vitamín D môže hrať úlohu pri regulácii tuku, čo by mohlo prispieť k prírastku telesnej hmotnosti a obezite, vyplýva z revíznej štúdie zverejnenej v International Journal of Obesity z roku 2012.
Štúdia z roku 2009 predložená na 91. výročnom stretnutí spoločnosti Endokrinná spoločnosť zistila, že vyššie hladiny vitamínu D v krvi zlepšujú chudnutie a vedci tvrdia, že užívanie extra vitamínu D môže pomôcť tým, ktorí strácajú väčšiu váhu po diéte s chudnutím. Vzhľadom na to, že táto štúdia dokázala len spojitosť medzi hladinami vitamínu D a úbytkom hmotnosti, štúdie sú stále potrebné na vytvorenie jasného spojenia medzi užívaním extra vitamínu a stratou hmotnosti. V štúdii zverejnenej v denníku Nutrition Journal z roku 2013 sa však zistilo, že obézni účastníci užívajúci vápnik a vitamín D stratili viac telesného tuku na diétu s nižším obsahom kalórií než tí, ktorí neprijali žiadny doplnok.
Ak chcete zlepšiť svoje hladiny vitamínu D, nezabudnite pridať do stravy množstvo vitamín-D-bohatých potravín. Patria medzi ne lososy, vajcia, tuniaky a mlieko obohatené o vitamín D.
Vitamín C pre prácu von
Ľudia, ktorí nesú väčšiu váhu, tiež majú tendenciu mať nižšiu hladinu vitamínu C, podľa článku zverejneného v časopise Journal of the American College of Nutrition z roku 2005. Zvyšovanie vášho príjmu vitamínu C vám môže pomôcť spáliť o 30 percent viac tuku počas stredne intenzívnej cvičenia, ako je rýchle prechádzanie, podľa autorov tohto článku. Ak nedostanete dostatok vitamínu C z potravín, ktoré budete jesť a vy pracujete von, môžete mať ťažší čas strácať tuk, než niekto, kto získa dostatok vitamínu C.
Dospelí potrebujú denne 75 až 90 miligramov vitamínu C. Pomaranče, brokolica, špenát, paradajky, paprika a jahody sú všetko dobré zdroje vitamínu rozpustného vo vode a robia zdravý doplnok k vašej diéte na zníženie telesnej hmotnosti.
Prečo potrebujete vitamíny B
B vitamíny tvoria skupinu ôsmich vitamínov rozpustných vo vode, ktoré zohrávajú dôležitú úlohu pri metabolizácii potravy na energiu. Pretože sú to nevyhnutné zložky vášho metabolizmu, možno si myslíte, že získanie väčšieho množstva vitamínov B vo vašej strave zvýši váš metabolizmus a pomôže vám schudnúť. To však nie je. Pretože sú rozpustné vo vode, vaše telo nie je schopné ukladať vitamíny B a akékoľvek nadbytočné množstvo, ktoré potrebujete, je vylúčené z moču.
Zabezpečenie toho, že splníte potreby vitamínu B, môže pomôcť pri kontrole chuti do jedla a udržiavať úroveň energie. Sú nájdené v rôznych potravinách, vrátane obilnín, zeleniny, mäsa a fazule.