Draslík je dôležitý pre udržanie funkcie nervov, kontroly svalov a krvného tlaku. Americký liečebný ústav (IOM) odporúča denne spotrebovať 4,7 g (4,700 mg) draslíka. Denná hodnota (DV) stanovená Úradu pre potraviny a lieky v USA predstavuje 3 500 mg draslíka denne. Pšeničné, ovsené a ryžové otruby majú vysoký obsah draslíka a mnohé obilniny sú obohatené draslíkom. Draslík je uvedený v miligramoch na dávku 200 kalórií.
Otruby obilia
Otruby obilia obsahujú najvyššie množstvo draslíka. Kretschmer opékaná pšeničná otruba z Quaker Oats je najlepším zdrojom na takmer 1 300 mg na 200 kalórií, ako je uvedené v NutritionData.com. Kellogg's All-Bran s extra vlákninou, celozrnnými pudinkami a celozrnným obsahom obsahuje približne 800 až 1100 mg draslíka. Po 100% otrubovej obilniny, vločiek po obte, obilných vločkách obohatených o Ralston a vysokých vláknových vločkách s maltou O-Meal sú tiež dobrými zdrojmi draslíka s 300 až 660 mg na 200 kalórií.
Rozinky Bran
Pridaním hrozienok do obilných cereálií sa zvyšuje obsah kalórií a tým sa znižuje obsah draslíka z pšeničných otrúb v dávke 200 kalórií. Napriek tomu, hrozienkové otruby sú dobrým zdrojom draslíka. Obilniny, ktoré je potrebné zvážiť, zahŕňajú hrozienka Bran z Kellogg's, General Mills, Malt-O-Meal a Post, s 320 až 390 mg draslíka. Okrem toho Kellogg's All-Bran jogurt Bites obsahuje asi 305mg na 200 kalórií.
Ostatné obilniny spoločnosti Kellogg
Niektoré obilniny Kashi vyrobené firmou Kellogg obsahujú 300 až 650 mg draslíka na 200 kalórií. Patria medzi ne horúce obilniny GoLean, srdce na srdce okamžite ovsené vločky, Good Friends a GoLean kríza. Ostatné obilniny spoločnosti Kellogg, ktoré poskytujú porovnateľné množstvá draslíka, zahŕňajú špeciálne K nízke hladiny karbónu Lifestyle Protein Plus a Smart Start Healthy Heart.
General Mills a Quaker Oats
Ostatné obilniny od spoločnosti General Mills, ktoré poskytujú 330 až 600 mg na 200 kalórií, zahŕňajú Fiber One, Nature's Optimum Path, Nature's Optimum Slim a Cheerios. Obilniny Quaker Oats, ktoré obsahujú porovnateľné množstvá draslíka, zahŕňajú Kretschmer Honey Crunch Wheat Germ, matčiny kakaové nárazníky, matky Groovy Grahamové nárazníky, matčiny arašidové maslové nárazníky a Quaker Oat Bran horúce obilniny.
