Keďže organické produkty sa spracovávajú s malými až žiadnymi pesticídmi, nie je to tak neobvyklé, že nájdeme chybu alebo dve prechádzky vo vašom šaláte. Ale čo by ste robili, keby ste sa prebrali na vašu rukoväť a zakopali do potenciálne netopierom zaplatených besnotou? Počas víkendu oznámili centrá pre kontrolu a prevenciu chorôb, že sa to stalo skutočne dvom spotrebiteľom šalátov - a ak máte v domácej chladničke nejaké organické šalátové zmesi, možno budete chcieť čítať ďalej.
Podľa vyhlásenia, ktoré vydalo CDC, dvaja ľudia na Floride jesli šalát z kontajnera Fresh Express Organic Marketside Spring Mix, keď objavili mŕtveho netopiera. Zatiaľ čo ľudia, ktorí jedli šalát, sa zdajú byť v dobrom zdravotnom stave, agentúra odporúčala liečbu besnoty pre nich ako preventívnu opatrnosť. "Zhoršený stav netopierov neumožnil CDC definitívne vylúčiť, či má tento netopier besnotu," vysvetlil CDC.
Podľa CDC sú netopiere bežnými vysielačmi besnoty ľudským hostiteľom, ale choroba sa obyčajne šíri prostredníctvom uhryznutí ako konzumáciou zvieraťa, ktoré ju nesie. Ďalšími bežnými nosičmi sú mäkkýše, skunky a diví psi a kojoti. Možné počiatočné príznaky zahŕňajú horúčku, únavu, bolesť hlavy a zvyšujúcu sa bolesť, brnenie a pálenie na mieste uhryznutia. Tieto príznaky vedú buď k paralytickej alebo zúrivej besnotine - obe fatálne. Je ťažké diagnostikovať besnotu až do nástupu príznakov a vtedy je zvyčajne príliš neskoro, takže je lepšie byť preventívny a začať liečbu okamžite po možnej expozícii.
Fresh Express vytiahol túto špecifickú šalátovú zmes z obchodov Walmart v Alabame, Floride, Gruzínsku, Louisiane, Mississippi, Severnej Karolíne, Južnej Karolíne a Virgínii, kde sa predáva výlučne. Spoločnosť tiež vydala odvolanie. Zobrazia sa iba produkty s kódom G089B19 a dátumy najlepšieho použitia 14. apríla 2017 a UPC kód 6 8113132897 5.
Hoci to nie je pravdepodobné, že rozkladajúci sa palič skončí vo vašom kontajneri s ekologickou šalátovou zmesou, tento príbeh je skvelou pripomienkou, že vždy pred vypitím opláchnite svoju produkciu.
Co si myslis?
Už ste niekedy našli hmyz alebo iné zvieratá vo svojej ekologickej produkcii? Ako by ste sa cítili, keby ste to urobili? Máte nejaké skúsenosti s expozíciou proti besnote?
