Churros sú zákuskom pôvodom v Španielsku a existujú už niekoľko storočí. Churros sú vyrobené z olivového oleja a múky a niekedy aj zo škoricového cukru na zmenu chuti. Churros majú dlhý tvar, podobne ako breadstick.
histórie
Pastieri v španielskych horách vytvorili churro pred niekoľkými storočiami. Churro je stále jesť pravidelne v Španielsku ako občerstvenie. Dezert sa nakoniec rozšíril do Severnej a Južnej Ameriky. Ostatné krajiny pridali svoje vlastné prvky k churro, robiť väčšiu, dutú verziu a plniť ju ovocím a čokoládou.
Výživa
Churro obsahuje trochu viac ako 115 kalórií. Nie je zdrojom vitamínu A ani vitamínu C. Obsahuje asi 4% denných potrieb sacharidov a má len viac ako 2 g nasýtených tukov. Obsahuje tiež asi 0,86 g polynenasýteného tuku a asi 4,13 g mononenasýtených tukov.
Americký Churro
Niektoré americké reštaurácie majú na svojom menu churros. Jedna reštaurácia je 1,6 oz. churro má 170 kalórií a asi 8 g tuku. Navyše toto churro obsahuje asi 200 mg vápnika a 140 mg sodíka, podľa Calorie King.
