Nedostatok sĺz v tvojich očiach spôsobuje suché oči. Bielkoviny, minerály a vitamíny sú dôležité pre výrobu slzy, čo znamená, že nedostatok vitamínov by mohlo zvýšiť riziko pre rozvoj suché oči. Kým takmer všetky vitamíny majú role hrať, vitamín A, kyseliny listovej a vitamínu B-6, sú obzvlášť dôležité.
Výhody slz
Slzy zvlhčujú oči a chránia ich pred napadnutím baktériami. Umývajú prach a dodávajú kyslík a živiny do rohovky. Slzy tiež obsahujú protilátky, ktoré zabraňujú infekcii.
Váš zrak závisí od slz. Vytvárajú povlak na oči nazývaný slzný film, ktorý je vyrobený z kombinácie oleja, vody a hlienu. Tento film zaisťuje normálne videnie zaostrením svetla pri vstupe do očí.
Keď nevytvárate dostatok slz, alebo ak nie je správna zmes vody, oleja a hlienu, máte stav nazývaný suché oko. Suché oči spôsobujú rôzne príznaky, od pálenia, bolesti, začervenanie a pocit, že je niečo v oku, rozmazané videnie, únava očí a nepríjemné kontaktné šošovky.
Vitamín A
Vitamín A je životne dôležitý pre nočné videnie, ale tiež ovplyvňuje slzy. Nedostatok vitamínu A poškodzuje slzný film. Predĺžený nedostatok spôsobuje ťažké suché oko, ktoré môže viesť k vredom, zjazveniu a slepote, informuje Linus Pauling Institute.
Ženy by mali konzumovať 700 mikrogramov vitamínu A denne, zatiaľ čo muži potrebujú 900 mikrogramov, odporúča lekársky inštitút. Mlieko, vajcia a hovädzia pečeň sú bohatými zdrojmi vitamínu A vo forme retinolu, ktorý sa môže stať toxickým, ak spotrebujete viac ako 3 000 mikrogramov.
Ak máte denný vitamín A z karotenoidov v ovocí a zelenine, nemusíte sa obávať toxicity. Medzi najlepšie zdroje patrí sladké zemiaky, mrkva, tekvica, melón, brokolica, špenát a iné zelené listy.
Vitamín B-6
Vitamín B-6 môže pomôcť chrániť slzný film, najmä ak je konzumovaný súčasne s proteínom, podľa Optometric Management. Spolu s vitamínmi A a C zabezpečuje vitamín B-6, aby oči mali dosť slz.
Odporúčaná denná dávka vitamínu B-6 je 1,3 miligramov denne. Vitamín B-6 sa nachádza v rôznych potravinách, ale niektoré z vrcholných zdrojov sú losos, ľahké mäso z kurčiat a moriek, avokádo, pečené červené zemiaky a banány. Mnohé raňajkové cereálie sú tiež obohatené vitamínom B-6.
kyselina listová
Folát pomáha syntetizovať proteíny a DNA, čo je nevyhnutné pre budovanie a opravu nových buniek. V tejto úlohe je to rozhodujúca živina pre sliznice v očiach, ako aj slzné žľazy a slzné kanály.
Zelená listová zelenina je bohatým zdrojom kyseliny listovej. Budete to tiež získať z fazule, šošovice a citrusových plodov a štiav. Obilniny, cestoviny, ryža a chlieb sú dobrou voľbou, pretože sú obohatené folátom vo forme kyseliny listovej.
Zatiaľ čo sa vždy uprednostňujú živiny z celých potravín, vaše telo absorbuje viac živín pri konzumácii doplnkovej formy kyseliny listovej. Muži a ženy by mali dostať denne 400 mikrogramov folátu.
