Učiť sa, ako jesť zdravo trvá, ale môže to byť veľmi obohacujúca skúsenosť. Nielenže môžete jesť zdravo udržiavať zdravú telesnú hmotnosť a predchádzať chorobám, ale môže dokonca predĺžiť váš život. Zdravá výživa je jednou z najlepších vecí, ktoré môžete urobiť pre svoje telo. Keď urobíte niekoľko základných zmien vo vašej strave, možno zistíte, že potraviny, ktoré ste konzumovali, už nie sú lákavé. V skutočnosti môžu spôsobiť, že sa cítite úplne chorý. Dávajte pozor na to, ako sa vaše jedlo cíti, čítanie etikiet a zameranie sa na zdravé zdroje vitamínov a živín bude ísť dlhú cestu k tomu, aby ste sa učili, ako jesť zdravo.
Krok 1
Začnite čítať označenia výživy. Vo všeobecnosti je najlepšie držať sa od vysokých cukrov, nasýtených a trans-tukov a vysoko spracovaných alebo rafinovaných potravín. Skontrolujte, či sú pridané vitamíny, pretože to zvyčajne znamená, že pôvodné jedlo bolo spracované tak, že jeho obsah vitamínu bol stratený a pokúsili sa ho pridať späť. Zatiaľ čo to nie je v podstate zlé, je to isté znamenie, že potraviny sú vysoko spracované.
Krok 2
Vyberte "čisté" potraviny, ktoré sú živiny-husté a podporovať zdravie a wellness. Pozrite sa napríklad na chudé zdroje bielkovín, ako sú morky, ryby, kuracie mäso, chudé kusy hovädzieho a bravčového mäsa alebo sója. Jedzte sacharidy, ktoré sú nízke glykemické, ako je ovsená múka, hnedá ryža, chlieb z celých obilnín a cestoviny, fazuľa a šošovica a sladké zemiaky.
Krok 3
Nájdite ovocie a zeleninu, ktoré vás zaujímajú. Mnohé združujú zeleninu s traumatizujúcimi detskými spomienkami, že sú nútené jesť brokolicu alebo ružičkový kel. Našťastie príroda poskytla ľudstvu také množstvo možností, že takmer každý môže nájsť zdravú zeleninu, ktorú majú radi. Experimentujte s rôznymi spôsobmi varenia zeleniny. Napríklad mrknúci kúsok olivového oleja nad zelenými fazuľkami a pečte asi päť minút. Začleňte čerstvé alebo mrazené ovocie do púští alebo kuchýň.
Krok 4
Jedzte viac zdravých tukov. Mono a polynenasýtené tuky môžu pomôcť predchádzať srdcovým chorobám, ako aj vyrovnávať hladinu cukru v krvi a potláčať hlad. Medzi príklady patrí olivový olej, avokádo, celé vajcia, prírodné arašidové maslo a orechy a semená. Telo môže používať tieto tuky ako zdroj energie a udržať zdravie mozgu, kože a vlasov.
Krok 5
Venujte pozornosť tomu, ako sa cítite, keď budete jesť určité potraviny. Žiadne jedlo, bez ohľadu na to, ako je zdravé, stojí za pocit nevoľnosti alebo choroby. Prejdite na trh miestneho farmára a pozrite sa na produkty, ktoré ponúkajú. Prečítajte si najnovšie informácie o zdravej výžive na internetovej stránke sweet-life.club alebo na stránkach Mayo Clinic alebo Life Extension Foundation. Konzumácia zdravých potravín je osobnou voľbou a mala by byť príjemnou vzdelávacou skúsenosťou.
