Existuje niekoľko dôvodov, prečo sa ľudia rozhodli odstrániť lepok - bielkovinu nachádzajúcu sa v pšenici, jačmeni a raži - zo stravy. Celiakia je alergia na glutén, ktorá spôsobuje podráždenie v tenkom čreve a môže viesť k závažnejším následkom, vrátane kožnej vyrážky, hnačky a depresie. Iba váš lekár vám môže povedať, či máte celiakiu. Ale aj tí, ktorí nemajú chorobu, môžu byť stále citliví na glutén a môžu mať príznaky vrátane žalúdočnej nevoľnosti, letargie a bolesti kĺbov. Detoxifikácia tela z gluténu pomôže eliminovať tieto príznaky, ale mali by ste byť pripravení na niektoré negatívne vedľajšie účinky.
Krok 1
Odstráňte všetky potraviny obsahujúce lepok z vašej stravy vrátane všetkých potravín obsahujúcich pšenicu, jačmeň a raž. Bežné potraviny obsahujúce lepok obsahujú chlieb a pečivo, koláče, kôru na pizzu, knedle, praclíky, sladové nápoje, pivo, otruby, ovos a kvasnice.
Krok 2
Prečítajte si opatrne etikety s potravinami na menej nápadné zdroje lepok. Vyvarujte sa omrzlinám a omáčkam, ktoré môžu obsahovať múku, mleté mäsové výrobky, ktoré môžu obsahovať chlieb, čokoľvek vyprážané alebo vyprážané, korenie ako mayo, sójová omáčka a horčica, vopred zabalené polievky a polievkové zmesi, výživné nápoje a doplnky, koláče a šalátové dresingy.
Krok 3
Jedzte diétu potravín bohatých na živiny, ktoré vám umožnia cítiť sa plné a vyčerpané a pomôcť vám vyhnúť sa chute, ktoré vyplývajú z stiahnutia lepku. Vyberte si chudé zdroje bielkovín, ako je trámové hovädzie mäso, hydina a morské plody, škrobová zelenina ako squash a repa, vajcia a tmavozelená zelená zelenina bohatá na vlákna.
Krok 4
Venujte pozornosť potravín označených ako "bezlepkové". Zatiaľ čo tieto potraviny neobsahujú glutén, môžu byť vysoko spracované a rafinované a obsahujú aj iné nezdravé zložky, ktoré môžu buď maskovať symptómy detoxikácie, predĺžiť lehotu na odstránenie lepku alebo spôsobiť zhoršenie príznakov.
Krok 5
Pite veľa čistej vody, aby vyprázdnil váš systém a pomohol obmedziť chute. Najmenej 64 oz. vody za deň v množstve 8 oz. porcie odporúčame, ale piť viac, ak žijete v teplom podnebí alebo ak veľa vecí.
Krok 6
Pravidelne sa cvičte, aby ste bojovali proti negatívnym účinkom stresu a odvykania a aby ste zabránili bolestiam hladu a chuti. Cvičenie podporuje dobrý obeh a zdravý lymfatický systém a pomáha odstraňovať toxíny z tela.
Tipy
- Poraďte sa so svojím lekárom, aby ste sa rozhodli, či je pre Vás bezproblémová diéta.
varovanie
- Ak nie je správne vykonaná, bezlepková strava môže viesť k výživovej nerovnováhe a prírastku hmotnosti.
