Pečeň je orgán v tele, ktorý hrá dôležitú úlohu pri trávení a skladovaní základných vitamínov a minerálov, ako je železo, meď a vitamíny A, B12, D, E a K, podľa tuberose.com. Prostredníctvom série chemických reakcií pečeň pomáha detoxikovať škodlivé látky z tela. Pečeň odstraňuje baktérie, huby, vírusy a parazity z krvi na pomoc pri boji proti infekciám a zlému zdraviu. Vďaka mnohým výhodám je dôležité chrániť a detoxikovať pečeň, čo sa dá dosiahnuť použitím rôznych vitamínov.
Vitamín C
Vitamín C je nevyhnutný pre detoxikáciu v tele, najmä v pečeni, pretože antioxidanty pomáhajú bunkám neutralizovať voľné radikály, ktoré spôsobujú bunkové poškodenie podľa Chet Day's Health & Beyond. Vitamín C je vo vode rozpustný a nachádza sa hlavne v koži. Keď sú antioxidanty nízke, energia nie je k dispozícii a správna detoxikácia sa nemôže uskutočniť, takže toxíny sa hromadia až do ich spracovania. Keď nie je v organizme dostatok vitamínu C na spracovanie toxínov, funkcia pečene je ohrozená.
Vitamín B
Podľa Detox-Guide.com je vitamín B v rôznych formách dôležitým antioxidantom, ktorý chráni pečeň pred voľnými radikálmi. Vitamín B pomáha metabolickým procesom a účinne chráni pečeň proti chemickým toxínom. Potravinové zdroje bohaté na vitamín B, ako je tmavozelená listová zelenina, huby, špargľa a brokolica, pomáhajú našim telám rozkladať cukry a mastné kyseliny. Vitamín B6 detoxikuje pečeň odstránením formaldehydu a nadmerného homocysteínu.
Vitamín B12, ktorý je prítomný v každej bunke, hrá dôležitú úlohu v chemickej rovnováhe a pomáha spracovávať mastné kyseliny a aminokyseliny. Všetky toxické chemikálie rozpustné v tukoch používajú vitamín B12 na detoxikáciu znížením reakcií na siričitany a konzervačné látky.
Beta karotén
Antioxidanty pomáhajú očistiť pečeň, keď sú ovplyvnené voľnými radikálmi podľa článku Anurag Ghosha na Bright Hub. Zelenina, ako je repa a mrkva, ktoré obsahujú beta-karotén, pomáha chrániť pečeň pred chorobami a inými škodlivými toxínmi. Beta-karotén je prekurzorom vitamínu A, ktorý je ďalším silným antioxidantom, takže správny príjem vitamínu A je tiež prínosom pre detoxikáciu pečene.
