S rastom stravovacích návykov s vysokým obsahom bielkovín v priebehu rokov sa spotreba mäsa zvýšila. Hoci chudé mäso môže byť zdravým zdrojom nevyhnutných živín, najmä bielkovín, potraviny s vyšším obsahom tuku, ako sú nasýtené tuky, môžu zvýšiť riziko srdcových ochorení, mŕtvice a obezity. Navyše nadmerná spotreba mäsa môže viesť k tráviacej a orgánovej dysfunkcii, pretože veľké množstvo bielkovín je ťažké stráviť. Pred začatím detoxikácie mäsa sa poraďte s lekárom, aby ste predišli nepriaznivým zdravotným rizikám.
puríny
Podľa Mayo kliniky je živočíšna bielkovina vysoká v purínoch tvoriacich kyseliny. Keď sa puríny rozpadajú v tele, vedú k produkcii kyseliny močovej. Vysoké hladiny kyseliny močovej v krvi vedú k negatívnym účinkom na zdravie, ako je akumulácia kryštálov okolo kĺbov. To môže viesť k bolestivým stavom, ako je artritída, dna, určitá forma artritídy postihnutej diétou a obezitou. Diéty s vysokým obsahom bielkovín zvyšujú produkciu kyseliny močovej a označujú sa ako hyperurikémia.
slabosť
Detoxikácia z mäsových výrobkov môže na začiatku viesť k slabosti tela. To sa často mýli s nedostatočným príjmom bielkovín. Avšak slabosť je zvyčajne výsledkom toho, že telo nasmeruje svoju energiu na odstránenie toxínov a kyselinotvorných proteínov z tela. Ako zdravšie, zriaďuje sa alkalické prostredie, príznaky slabosti sa znižujú a telo sa cíti energizované a silnejšie zo stravy bohatej na živiny v ovocí a zelenine.
Všeobecné efekty
Podľa Mayo Clinic, detoxikačné diéty spôsobujú možné vedľajšie účinky, ktoré môžu negatívne ovplyvniť zdravie, ak nie sú riešené. Časté vedľajšie účinky zahŕňajú závrat, únava, nevoľnosť, ťažkosti s koncentráciou a dehydratáciou. Predpokladá sa, že to je výsledok eliminácie toxínu z tela, v ktorom sa energia tela používa na detox, v porovnaní s normálnymi funkciami. Zvyčajne toto obdobie trvá prvých pár dní a po ňom nasleduje zvýšenie energie a zameranie.
Dysfunkcia orgánov
Klinika Mayo uvádza, že existujú obmedzené dôkazy o účinnosti detoxikácie. Toxíny a odpadové produkty v tele sú vylučované pečeňou a obličkami tela močením a pohybom čriev. Avšak diéta s vysokým obsahom bielkovín môže nadmerne zdaniť orgány tela, čo vedie k dysfunkcii a nadúvanie nadobličiek. Proteín taktiež trvá dlhšie v tráve v tele, čo vedie k nestrávenému jedlu v črevnom trakte, čo zvyšuje riziko zápchy, nadúvania a plynatosti. Konzumácia zdravej výživy, ktorá sa zameriava na čerstvé ovocie, zeleninu a celé zrná, s chudými proteínmi v miernom úsilí, je najzdravšia metóda na zlepšenie zdravia.
