Napriek tomu, že je veľmi chudá, bravčová panenka je mimoriadne citlivá, takže je ideálnou voľbou pre zdravú večeru. Urobte si bez námahy, ale hlboké jedlo prípravou sviečkovice ráno a nechajte svoj Crock-Pot starať sa o zvyšok. Taliansky šalátový obväz naplní bravčové mäso s príchuťou cesnaku, bylín a iných korenín. Obchody zakúpené v obchode fungujú v poriadku, ale jednoduchý domáci obväz pravdepodobne obsahuje menej sodíka a cukru ako fľaškované verzie.
Krok 1
Zahrejte lyžicu oleja do veľkej panvice na stredne vysokej teplote. Vlozte panvicu do panvice, až kým nie je zapečená na všetkých stranách, asi dve až tri minúty na každej strane.
Krok 2
Preložte sviečkovú zeleninu na pomalý sporák a nalejte šalátový šalát nad vrcholom bravčového mäsa. Použite asi 1/2 šálky šalátového dresingu za každú libru mäsa.
Krok 3
Ak chcete, pridajte do pomalého sporáku aromáty a sekanú zeleninu. Vyberte si z cesnaku, bobkový list, sušené bylinky, cibuľu, mrkvu a zeler.
Krok 4
Pokrývajte pomalý sporák a varíme na vysokej štyri až päť hodín alebo nízke po dobu šiestich až siedmich hodín. Nakrájajte hotové bravčové mäso na plátky, ktoré slúžia.
Veci, ktoré budete potrebovať
- Veľká panvica
- olej
- Talianske šalátové dresingy
varovanie
- Vždy variť celé kusy bravčového mäsa na minimálnu vnútornú teplotu 145 stupňov Fahrenheita, aby bola zaručená bezpečnosť.
