Srvátkový bielkovinový prášok je účinným doplnkom pre kulturistiku: jedna dávka môže poskytnúť viac ako 30 gramov proteínov na rast a opravu svalov. Zatiaľ čo výťažok bielkovín je vysoký, existuje námietka: niektoré štúdie spájajú doplnok k akné. Zatiaľ čo genetika je hlavnou príčinou akné, tí, ktorí sú náchylní na výpadky, by sa mali považovať za upozornení - srvátkový proteín by mohol spôsobiť hormonálnu aktivitu, ktorá vedie k výpadom.
Kto dostane akné?
Akné, kožné ochorenie spôsobujúce pupienky, ktoré postihuje tvár, hrudník, hornú časť chrbta a ramená, je najčastejšie u mladistvých a mladých dospelých. Nikto však nie je bezpečný! Jeho príčina nie je dobre pochopená - ale hormonálne zmeny týkajúce sa genetiky a puberty sú pravdepodobnými faktormi. Mlieko a mliečne výrobky sú tiež známe tým, že zvyšujú tvorbu kožného mazu alebo produkciu oleja v niektorých, čo je pravdepodobné, že sa vylúčia zo srvátkových bielkovín, čo je vedľajší produkt procesu výroby syra.
"Všetci, s ktorými som hovoril, povedali, že to videli aspoň u dvoch alebo troch pacientov," povedala lekárka Hilary Baldwin, šéfka akné a lekárka pre ošetrovanie a výskum akné, keď diskutuje o účinkoch odstránenia srvátky z diéty.
Suplementácia srvátkového proteínu
Niekoľko štúdií v malom meradle už skúmalo spojenie medzi srvátkovými doplnkami a akné. Vydané v roku 2013 brazílskej Annals dermatológie, štúdie pozoruje 30 účastníkov, ktorí vzali suplementy srvátkových bielkovín a dospel k záveru, že konzumácia srvátky viedla k akné breakouts. Ženy, rovnako ako ľudia bez predchádzajúcej akné, majú väčšie príznaky. Štúdia zameraná na mužov, ktorá bola uverejnená v časopise Cutis za rok 2012, podporuje tento odkaz: Päť účastníkov, všetci dospievajúci športovci, ktorí prekonali výpadky pri konzumácii proteínu a zistili úľavu po ukončení používania. V priebehu štúdie bolo použitých šesť rôznych značiek srvátkového proteínu, takže výpadky nie sú závislé od značky alebo kvality doplnku.
Základná príčina
Srvátkový proteín a ďalšie mliečne výrobky zvyšujú rastový faktor podobný inzulínu-1 alebo IGF-1. Podľa univerzity Nového Mexika je IGF-1 hormónom, o ktorom sa predpokladá, že podporuje rast svalov. Avšak, pretože je spojená s nárastom produkcie kožného mazu, IGF-1 môže tiež prispieť k akné rozpadu. Ako sa uvádza v diele publikovanom v programe "Nestlé Nutrition Workshop Series Pediatric Program", konzumácia srvátkových bielkovín spôsobuje inzulínový špičku, čo vedie k priaznivým podmienkam, ako je nadmerná tvorba kožných buniek, nadmerné zápaly a produkcia oleja. Och!
dôležité informácie
Zistili ste, že vaša akné breakouts a konzumácia srvátkových bielkovín koreluje? Najlepšou možnosťou môže byť prerušenie užívania a konzultácia s lekárom na ďalšie rady, naznačujú štúdie. Môžete tiež profitovať z obmedzenia spotreby mliečnych výrobkov. Niektoré doplnky bez denného proteínu, ktoré je potrebné zvážiť, sú veganské proteínové prášky, vrátane konope, hrachu a hnedej ryže. Potraviny ako mäso, hydina a ryby sú tiež veľkým zdrojom bielkovín!
Co si myslis?
Aký je váš preferovaný zdroj bielkovín? Skúšali ste niekedy syrovátkový proteínový prášok a spozorovali ste z neho žiadne výpadky? Dajte nám vedieť v sekcii komentárov.