Syr lasagna je klasická talianska miska vyrobená z veľkých, plochých cestovín nudlí, vrstvených so syrom a paradajkovou omáčkou. Vysoko v oboch tukoch a sacharidoch, syr lasagna má tiež vysoký obsah kalórií na porciu.
kalórií
Údaje o výživovej databáze ministerstva poľnohospodárstva USA naznačujú, že typická porcia syrovej lasagne má približne 325 kalórií. Približne 144 kalórií pochádza z tukov, zatiaľ čo sacharidy ponúkajú 117 kalórií a bielkoviny poskytujú 64 kalórií na porciu.
Denný príjem
Typická porcia lasagne sýra môže poskytnúť len 12% denného odporúčaného príjmu kalórií pre priemerného dospelého. Toto percento sa vypočíta pomocou typickej stravy s 2 000 kalóriami denne.
súčasti
USDA tiež uvádza, že porcia syr lasagne váži 243 g. Z tohto množstva je 34 g uhľohydrátov, 16 g bielkovín a 13 g tuku. Nezostaviteľné látky, iné živiny a voda tvoria zostávajúcu časť.
Živiny
Syr lasagna tiež poskytuje niekoľko dôležitých vitamínov vrátane vitamínov B12, C, E a K, tiamínu, riboflavínu, niacínu a folátu. Diétne minerály v lasagne syrov zahŕňajú vápnik, železo, horčík, fosfor, draslík, sodík, zinok, meď, mangán a selén.
