Ryby sú štíhle, aromatické a všestranné zdroje bielkovín, ktoré sa tešia rôznym spôsobom. Môžete pripraviť ryby pomocou rôznych spôsobov pečenia, ale pečenie rýb vo fóliovom vrecku je jednoduchý spôsob varenia, ktorý znižuje čas prípravy a čistenia. Fólie pomáha udržiavať prirodzenú paru a vôňu rýb na vlhké, slané jedlo.
Krok 1
Predhrievajte rúru na 400 stupňov Celzia.
Krok 2
Odtrhnite fóliu z hliníkovej fólie dĺžky 12 palcov.
Krok 3
Na jednej strane hliníkovej fólie naneste sprej na varenie.
Krok 4
Umiestnite ryby na hliníkovú fóliu a očistite ju soľou, korením a citrónovou šťavou.
Krok 5
Sklopte boky hliníkovej fólie a stlačte ich na utesnenie rýb vo fólii.
Krok 6
Vložte ryby do rúry a pečte asi 20 minút, alebo kým nie je bielo a šupinatá.
Krok 7
Rybu vyberte z rúry a nechajte ju sedieť aspoň 10 minút, pretože obsah môže byť veľmi horúci.
Veci, ktoré budete potrebovať
- rúra
- Alobal
- Sprej na varenie
- soľ
- korenie
- Citrónová šťava
Tipy
- Pridajte bylinky alebo zmiešanú zeleninu na fóliu pre extra chuť.
varovanie
- Ministerstvo poľnohospodárstva USA odporúča varenie rýb na vnútornú teplotu 145 stupňov Celzia.
