Zinok je základný minerál, ktorý vaše telo potrebuje v relatívne malom množstve, 20 mg alebo menej denne, v závislosti od veľkosti Vášho tela. Elementálny zinok je veľmi slabo absorbovaný vo vašom čreve, takže v doplnkovej forme je často pripojený k chelátotvornému činidlu, ktorý je zlúčeninou, ktorá sa naň viaže alebo sa naň priťahuje a uľahčuje vstrebávanie. Ako taký sa chelatovaný zinok týka elementárneho alebo atómového zinku pripojeného k inej molekule, ako je kyselina pikolínová. Akonáhle je vo vašom tele, zinok je dôležitý pre silnú imunitnú odpoveď, rast a vyváženie krvných cukrov. Ak máte doplniť chelátovaný zinok, poraďte sa so svojím lekárom.
Formy zinku
Chelátový zinok sa delí na dva hlavné typy: organické kyseliny a aminokyseliny. Organické kyseliny, ktoré sú zvyčajne viazané na zinok, zahŕňajú kyselinu pikolínovú, kyselinu orotickú, kyselinu citrónovú a kyselinu glukónovú. Aminokyseliny, ktoré sú bežne pripojené k zinku, zahŕňajú metionín, monomettionín a kyselinu asparágovú. V dôsledku toho budú na štítkoch na doplnkových fľašiach čítať zinok pikolinát, glukonát zinočnatý atď. Dodatočný zinok je tiež k dispozícii pripojený k anorganickým kyselinám, ako sú sírany a oxidy, ale nie sú takmer bežné alebo dobre absorbované. Zinokové doplnky sa dodávajú v tabletách, kvapalinách, kapsulách a pastilkách. Rozpustenie chelátovej zinkovej pastilky v ústach je skvelý spôsob, ako absorbovať minerál.
Odporúčané sumy
Národné inštitúty zdravotníctva odporúčajú, aby dospelí konzumovali denne 9 až 13 mg zinku v závislosti od pohlavia a ak ste tehotná alebo laktujú. To závisí od veľkosti tela; ak ste veľká osoba, môžete potrebovať najmenej 20 mg denne. Nedostatok zinku sa zvyčajne prejavuje ako znížené pocity chuti a vône, depresia, nedostatok chuti do jedla, zlyhanie rastu u detí a oslabená imunita. Toxicita zinku nie je bežná, ale je pravdepodobné, že sa vyskytuje pri konzumácii najmenej 40 mg v krátkom časovom období. Symptómy toxicity zahŕňajú horkú chuť v ústach, nevoľnosť, vracanie, kŕče a krvavý hnačka.
Pre imunitu
Podľa zdravotníckeho centra Univerzity Maryland je zinok nevyhnutný pre zdravý imunitný systém. Ľudia, ktorí majú nedostatok zinku, majú tendenciu byť náchylnejší na rôzne infekcie, ako je napríklad chrípka a chrípka. Z tohto dôvodu lekári niekedy navrhujú doplnky zinku, aby zvýšili celkovú imunitu a zabránili infekciám. Avšak užívanie chelátových zubných pastiliek alebo používanie zinočnatého nosového spreja pri prvých príznakoch ochorenia nebolo dostatočne preukázané, že výrazne znižuje trvanie a závažnosť symptómov. Je potrebný ďalší výskum, ktorý by lepšie pochopil, aké formy doplnkového zinku môžu byť najefektívnejšie proti vírusom a baktériám.
Ďalšie potenciálne prínosy
Podľa Linus Paulingovho inštitútu zinok zohráva nespočetné množstvo úloh vo vašom tele a môže byť užitočný pri prevencii degenerácie makuly spôsobenej vekom, pri vyrovnávaní glukózy v krvi a znižovaní rizika diabetu 2. typu a znížení výskytu infekcií u HIV infikovaných pacientov , aj keď je potrebný ďalší výskum predtým, než sa dajú urobiť konečné odporúčania.
