Applesauce je ľahké, lacné a obľúbené prvé ovocie pre mnoho detí. Rovnako ako pri každom novom jedle, ktoré Vám dieťa predstavuje, môže mať alergickú reakciu. Deti alergické na jablko majú alergiu na peľ a nie potravinovú alergiu a typicky vykazujú príznaky ústnej dutiny. Pred začatím tuhých potravín pochopte, ako dieťaťu prinášať nové potraviny, príznaky a symptómy alergickej reakcie a čo robiť, ak sa u vášho dieťaťa vyskytne.
Popísané alergie
Pri alergii má imunitný systém vášho dieťaťa atypickú reakciu na potravu a vytvára protilátky, ktoré vedú k alergickým príznakom. Príznaky môžu byť mierne alebo život ohrozujúce. Po prvýkrát, keď vaše dieťa jesť jablko, nemusí mať reakciu, ale prvýkrát chutí na telo reaguje na reakciu. Keď vyskúšate jablko s vaším dieťaťom, nedávajte mu ďalšie prvé jedlo a nakŕmite ho niekoľko dní pred zavedením iných potravín.
Syndróm orálnej alergie
Univerzita Nebraska-Lincoln uvádza, že jablká sú jednou z najčastejších a najlepšie popísaných ovocných alergií. Alergická reakcia na jablká sa označuje ako syndróm ústnej alergie, pretože symptómy zahŕňajú svrbenie a opuch v ústach, perách a hrdla, vodnaté oči, tečúce nosy a kýchanie. Medzi ďalšie príznaky patrí astma, kožná reakcia, rinitída av závažných prípadoch anafylaxia, ktorá si vyžaduje okamžitú lekársku pomoc. Väčšina potravinových alergií sa vyvíja skoro v živote, ale môže sa vyskytnúť v každom veku. Čím častejšie budete jesť určité jedlo, tým väčšia je vaša šanca na rozvoj alergie na ne.
Alergia páchateľov v jablkách
Reakcia vášho dieťaťa na jablko sa mení v závislosti od príslušných alergénov. Nemusí to byť potravinová alergia, ale alergia na peľ, pri ktorej jeho telo chybuje potravinové proteíny pre peľové proteíny. Medzi najbežnejšie páchatelia patrí pyl brezy na jar a leto a pyl ambrózie na jeseň. Keď sa jablká zahrievajú, proteíny spôsobujúce alergény sú rozdelené. Varené jablká sú menej pravdepodobné, že spôsobí túto reakciu ako surové jablká. Applesauce sa zvyčajne zahrieva na zmäkčenie jabĺk, takže dieťa so surovou alergiou na jablko nemusí mať alergiu na jablká. Kúpte si prírodné jablko, aby ste si overili, že je alergický na jablká skôr než na inú zložku.
Alergický akčný plán
Ak je vaše dieťa alergické na jablko, môže prejaviť symptómy okamžite alebo pár hodín po jeho konzumácii. Ak je to mierna reakcia, povedzte to svojmu lekárovi. Váš lekár sa môže rozhodnúť vykonať test potravinovej alergie na overenie, či je jablko páchateľom. Ak Vaše dieťa testuje pozitívne, zistite, ktoré potraviny sa majú vyhnúť, a určite akčný plán, pretože jeho príznaky môžu byť po nasledujúcich časoch ťažšie. Závažná anafylaktická reakcia spôsobuje opuchnutý jazyk a ústa a ťažkosti s dýchaním. V takejto situácii zavolajte 911 alebo dajte svoje dieťa na pohotovosť.
