Bergamot, či už z pomarančového bergamotu alebo z nesúvisiacej bylinky známej ako divoká bergamotka, ponúka veľa zdravotných výhod. Hoci rastliny pochádzajú z rôznych rodín a druhov, majú jednu spoločnú vec: ich výraznú arómu. Majú príjemnú oranžovú vôňu, ktorú dokazujú štúdie, pokojná úzkosť a depresia. Obidva pomáhajú pri tráviacich ochoreniach, ale iba bergamotová pomarančová kôra poskytuje vysoké množstvo antioxidantov a antimikrobiálnych vlastností.
Bergamotový olej v čaji
Jeden z najbežnejších čajov obsahujúcich bergamotový olej získaný z bergamotovej pomarančovej kôry je Earl Grey. Bergamotový olej dáva Earlu Graymu svoju arómu podobnú oranžovej kvete, ale pridáva aj ďalšie hodnoty. V decembri 2007 publikovala "Pozitívne zdravie" článok o tom, ako aromaterapia z olejov, ako je bergamot, môže pomôcť ľuďom, ktorí trpia sezónnou afektívnou poruchou.
Wild Bergamot
Divoký bergamot ide mnohými bežnými názvami, medzi ktoré patria Oswego, včelí balzam, mincovňa koní a indická žihľava. Jeho oficiálnym menom je Monarda didyma. Rodené severoamerické trvalky, má výrazný ružový, červený alebo fialový kvet a štvorstranné, vyvýšené stonky. Domorodí Američania vyrobili čaj z listov rastliny na terapeutické účely. Jeho použitie zahŕňa liečbu horúčky, srdcových ochorení, nevoľnosti a zvracania a zlepšovanie chuti do jedla. Veda nepreukázala užitočnosť žiadnej z týchto spôsobov liečby, aj keď divoký bergamot je súčasťou rodiny mincovní a nesie mnoho podobných vlastností.
Bergamot ako antioxidant
Antioxidanty zohrávajú dôležitú úlohu pri prevencii poškodenia buniek a udržiavaní mladistvého vzhľadu. Bergamotový olej, ktorý sa typicky pridáva na zvýšenie vône čaju alebo vône, ponúka pôsobivé množstvo antioxidantov. 100 gramová časť má skóre absorpčnej kapacity kyslíkového radikálu 40 000.
Bergamot ako prírodný antidepresív
Po mnoho generácií si niektorí mysleli, že citrusové vône zvyšujú náladu človeka. Medzinárodný žurnál aromaterapie publikoval v roku 2004 štúdiu, ktorá ukázala výrazné zlepšenie pri zmierňovaní úzkosti a depresie u 32 osôb. Takže popíjanie čaju Earl Gray a dýchanie v tejto báječnej vôni je dobrý spôsob, ako upokojiť svoju myseľ na konci hektického dňa.
Bergamot zlepšuje trávenie
Horké vlastnosti v bergamote a divokom bergamote ošetrujú tráviace poruchy. Spoločnosť American Chemical Society v roku 2009 uviedla, že dietetické a bylinné produkty používajú bergamot ako surovú drogu kvôli jej epeptických vlastnostiam a terapeutickým použitiam proti tráviacim poruchám. Pri ďalšom podávaní trávenia alebo nevoľnosti pripravte pekný pohár bergamotového čaju.
Bergamot je silný antimikrobiálny prípravok
"Journal of Applied Microbiology" publikoval v roku 2007 štúdiu, ktorá identifikovala bergamot ako prirodzený antimikrobiálny prípravok. To vysvetľuje, prečo domorodí Američania a prírodovedci na celom svete ju používajú na liečbu infekcií močových ciest a kvasinkových infekcií, hoci sa žiadne štúdie nepreukázali ako účinné.
